Вино Fantini Edizione Bianco

Винтажи и объемы

0.75 л

Фантини Эдиционе Бианко, 0.75 л

Артикул: 42241

Нет в наличии

Сообщить о поступлении

4.1 / 1 231 оценка

{{ stars }} Нет оценок

0 отзывов

В непонравившихся

В избранном

В избранное

Коротко о товаре

Страна:

Регион:

Производитель:

Цвет:

Содержание сахара:

Сахар:

3.62 г/л

Крепость:

13.5%

Объем:

0.75 л

Штрих-код товара EAN13:

8019873134004

Рейтинг Vivino:

4.1 (1 231 оценка)

О товаре

Проект Fantini зародился в городе Ортона, находящемся в Абруццо, в 1994 году. Сегодня Fantini Group является группой компаний, в которую входят проекты в 7 регионах Италии, но флагманским остаётся Fantini. Основная цель – показать уникальность вин, созданных из местных сортов винограда, передающих терруарные особенности региона. Вина компании высоко ценятся более чем в 93 странах мира. Fantini Group применяют инновационную бизнес-модель: строгий контроль качества винограда и виноградников, которые принадлежат не группе, а фермерам, заботящимся о своих лозах на протяжении поколений. Их знания и навыки являются уникальными, за счёт них и достигается рост и развитие как Fantini Group, так и самих фермеров. Весь цикл создания вин Fantini Group контролирует команда из 21 талантливого винодела и агрономов, возглавляемой двумя всемирно известными консультантами Filippo Baccalaro и Alberto Antonini. Fantini Group перезапускают винную культуру сообщества, не лишая ее традиций, корней и идентичности. Fantini Group названа «Лучшим производителем Италии» в 2016, 2017, 2019 и 2020 годах виным критиком Лука Марони. «Производитель года 2017» по версии «Mundus Vini». Более 70 золотых медалей и международных наград пополнили доску почёта компании, в том числе «Wine Spectator Top100».

Заявка на изменение текста:

Характеристики

Характеристики цвета: Золотисто-соломенный.

Вкус: Насыщенный и гармоничный, с оттенками цитрусовых и пряных трав: лемонграсса, мелиссы, мяты и зеленого чая. Продолжительное, богатое нюансами послевкусие.

Аромат: Сложный с тонами экзотических фруктов, нотами манго, папайи, лайма и грейпфрута.

Гастрономия: Составляет идеальную пару с закусками, особенно с ветчиной и сыром, рекомендовано к крем-супу, а также лёгким блюдам из рыбы и моллюсков.

Температура подачи: 8-10°С.

Способ производства: Виноград собирается вручную при достижении оптимальной зрелости. Каждый сорт винифицируется отдельно. После бережного прессования виноград подвергается холодной мацерации в течение 12 часов. Ферментация протекает 15 дней при контролируемой температуре. Пекорино винифицируется в больших необожжённых бочках объемом 50 гектолитров. Ферментация Фиано и Грилло проходит 15 дней в нержавеющей стали при 10-12 ⁰С. Винодел: Деннис Вердеккиа.

О производителе

Проект Fantini зародился в 1994 г. в г. Ортона, регион Абруццо, Италия. Сегодня Fantini Group представлена в 7 регионах страны: Абруццо, Апулия, Базиликата, Кампания, Сицилия и Тоскана. С января 2021 года представлена также на Сардинии и в Испании. Fantini Group – «Лучший производитель Италии» в 2016, 2017, 2019 и 2020 годах по версии Лука Марони, «Производитель года 2017» по версии «Mundus Vini». Fantini Group имеет более 70 золотых медалей и международных наград, в том числе «Wine Spectator Top-100».