Вино Fantinel Sauvignon

Винтажи и объемы
Коротко о товаре
Страна:
Регион:
Бренд:
Год производства:
Цвет:
Содержание сахара:
Виноград:
Тип:
Тихое
Крепость:
13%
Объем:
0.75 л
Штрих-код товара EAN13:
8009663101071
Рейтинг Vivino:
3.6 (1 079 оценок)
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: насыщенный соломенный цвет.
Вкус: освежающий с яркими оттенками крыжовника и черной смородины, переходящими в долгое послевкусие.
Аромат: мощный, очень интенсивный с нотами крыжовника, листочка черной смородины, фенхеля и лемонграсса.
Гастрономия: отлично с овощными салатами, закусками, морепродуктами и рыбой
Температура подачи: 10-12ºC.
Аппелласьон: Collio DOC
Терруар: виноград собирается с виноградника Venko, произрастающего на высоте 200 м над уровнем моря в зоне Collio. Тип почвы – мергель эоценового происхождения. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда.
Способ производства: ягоды, собранные вручную, подвергаются мягкому прессованию и гребнеотделению. Затем следует непродолжительное настаивание мезги на сусле при низких температурах (3-4°С) в течение 10-12 часов. Далее отжим, фильтрация и ферментация при температуре 14-15°С. Процесс винификации завершается после выдержки вина в течение полугода в чанах из нержавеющей стали при температуре 18°С.
О производителе
За 40 лет своего существования небольшая семейная винодельня на севере Италии превратилась в крупную винодельческую компанию — Gruppo Vinicolo Fantinel, которой руководит представитель третьего поколения виноделов. В настоящее время семье принадлежит 300 гектаров виноградников в регионах DOC Collio, Grave и Colli Orientali del Friuli. Вина, произведенные в соответствии с винодельческими традициями Фриули, с одной стороны, и с использованием новейших технологий и достижений науки, с другой, заслужили призвание во всем мире.Отзывы ({{ totalReviews }})
Добавить отзыв{{ categoryColor }} {{ name }} — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о {{ typeRusBrand }}
Хиты продаж Fantinel
Fantinel Sauvignon подходит для



