Вино Fantinel La Roncaia Eclisse
Коротко о товаре
| Страна: | Италия |
| Бренд: | Fantinel |
| Год производства: | 2013 |
| Цвет: | Белый |
| Содержание сахара: | Сухое |
| Виноград: | совиньон блан Французский сорт совиньон блан сегодня успешно выращивают по всему миру. Совиньон Блан популярен благодаря своей прямолинейности: его яркий аромат чувствуется сразу, его сложно перепутать с другими винами. Класссический французский совиньон будет раскрываться нотами зелени, листа черной смородины, крыжовника и минеральности. В регионе Бордо его часто смешивают с сортом семийон, который добавляет баланса, сахара и фруктов. В Новой Зеландии сорт дает яркие, тропические вина с ароматом маракуйи, крыжовника и грейпфрута. Вина из совиньон блана отличаются высокой кислотностью и низким содержанием сахара. пиколит Итальянский белый сорт пиколит распространен на севере страны, в регионах Фриули-Венеция-Джулия. Обычно из этого сорта делают полусладкие и сладкие вина. В аромате можно почувствовать мед из акации, сушеный манго, ананас, имбирь и нектарин. С возрастом вино может раскрывать новые ароматы. |
| Тип: | Тихое |
| Крепость: | 13.5% |
| Объем: | 0.75 л |
| Штрих-код товара EAN13: | 8030588102904 |
| Рейтинг Vivino: | 4 (1 326 оценок) |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: соломенно-желтый с зеленоватыми отблесками.
Вкус: вино с высоким уровнем кислотности, которая с выдержкой снижается, хорошей структурой и балансом.
Аромат: насыщенный, фруктовый с нотками белых персиков и полевых цветов.
Гастрономия: отлично с морепродуктами, сырой или приготовленной на пару рыбе.
Температура подачи: 10-12 °C.
Аппелласьон: Venezia Giulia IGT
Терруар: виноград собирается с виноградника, произрастающего на высоте 200 м над уровнем моря. Тип почвы – мергель эоценового происхождения.
Способ производства: виноград собирается вручную в начале сентября. Сорта винограда ферментируются отдельно в стальных чанах при контролируемых температурах (не выше 18 ˚C) в чанах из нержавеющей стали, далее следует выдержка вина на осадке.
Способ выдержки: вино подвергается минимальной фильтрации, разливается в бутылки в конце весны и поступает на рынок лишь после 3 месяцев выдержки в горизонтальном положении.
О производителе
За 40 лет своего существования небольшая семейная винодельня на севере Италии превратилась в крупную винодельческую компанию — Gruppo Vinicolo Fantinel, которой руководит представитель третьего поколения виноделов. В настоящее время семье принадлежит 300 гектаров виноградников в регионах DOC Collio, Grave и Colli Orientali del Friuli. Вина, произведенные в соответствии с винодельческими традициями Фриули, с одной стороны, и с использованием новейших технологий и достижений науки, с другой, заслужили призвание во всем мире.Отзывы
Добавить отзывВино Белый Fantinel La Roncaia Eclisse — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Вино Фантинель Ла Ронкая Эклис