Вино Duca di Salaparuta Colomba Platino

Винтажи и объемы

2015, 0.75 л

Дука ди Салапарута Коломба Платино, 2015, 0.75 л

Артикул: 12106

Нет в наличии

Сообщить о поступлении

{{ stars }} Нет оценок

0 отзывов

В непонравившихся

В избранном

В избранное

Коротко о товаре

Страна:

Регион:

Производитель:

Год производства:

Цвет:

Содержание сахара:

Тип:

Тихое

Крепость:

12.5%

Объем:

0.75 л

Штрих-код товара EAN13:

8007063121538

О товаре

Дука ди Салапарута – авторитетный Дом, основанный в 1824 году, представляет собой винодельческий холдинг, включающий три бренда с мировой известностью («Duca di Salaparuta», «Corvo» и «Florio»). Цель и задача компании состоят в раскрытии наиболее интересных, присущих только островной природе жаркой Сицилии аспектов терруара и оригинальных сортов винограда, рожденных в этом солнечном уголке Италии. Основанию хозяйств компании предшествовал долгий поиск территорий с подходящими почвенно-климатическими характеристиками. Проекты компании, связанные с Сицилией, всегда рождали новаторские идеи, нашедшие свое воплощение в дерзких экспериментах, в результате которых появились вина с мировым именем, подлинные иконы виноделия. Общепризнанные шедевры — редкость и удача для любой компании, но каждое из вин, произведенных компанией Дука ди Салапарута, является образцом высокого качества, а также в полной мере отображает характер своего терруара.

Заявка на изменение текста:

Характеристики

Характеристики цвета: Золотисто-желтый.

Вкус: Свежий, сбалансированный, с длительным фруктовым послевкусием.

Аромат: Интенсивный, свежий, с оттенками липового меда, спелого яблока и грейпфрута.

Гастрономия: Превосходно на аперитив, с легкими салатами, морепродуктами, суши и сашими, блюдами из рыбы.

Температура подачи: 10-12C.

Аппелласьон: Terre Siciliane IGT

Виноградники: Виноград происходит с юго-запада Сицилии, с холмов Агридженто. Виноградники расположены на известяково-песчаной почве на высоте 350-450 метров.

Способ производства: Виноград собирают вручную со 2 по 4 неделю сентября, сортируют и мягко давят, Используется только первого отжима сусло. Медленная ферментация в течение 15 дней при, низких температурах 16-17°С, с последующей выдержкой на осадке до весны.

Способ выдержки: Вино выдерживается два месяца в бутылках в погребе хозяйства при постоянной температурой.

О производителе

Старейший и авторитетнейший винодел Сицилии, Дука ди Салапарута входит в пятерку лучших производителей острова, наряду с такими именами как Планета, Санта Анастасия, Донна Фугата.