Вино Duca di Salaparuta Bianca di Valguarnera

Винтажи и объемы

2009, 0.75 л

2012, 0.75 л

Бьянка ди Вальгуарнера, 2012, 0.75 л

Артикул: 23538

Нет в наличии

Сообщить о поступлении

4.2 / 1 360 оценок

{{ stars }} Нет оценок

0 отзывов

В непонравившихся

В избранном

В избранное

Коротко о товаре

Страна:

Регион:

Производитель:

Год производства:

Цвет:

Содержание сахара:

Тип:

Тихое

Крепость:

13.0%

Срок выдержки:

1 год

Объем:

0.75 л

Рейтинг Vivino:

4.2 (1 360 оценок)

О товаре

Дука ди Салапарута – авторитетный Дом, основанный в 1924 году, представляет собой винодельческий холдинг, включающий три бренда с мировой известностью («Duca di Salaparuta», «Corvo» и «Florio»). Цель и задача компании состоят в раскрытии наиболее интересных, присущих только островной природе жаркой Сицилии аспектов терруара и оригинальных сортов винограда, рожденных в этом солнечном уголке Италии. Основанию хозяйств компании предшествовал долгий поиск территорий с подходящими почвенно-климатическими характеристиками. Проекты компании, связанные с Сицилией, всегда рождали новаторские идеи, нашедшие свое воплощение в дерзких экспериментах, в результате которых появились вина с мировым именем, подлинные иконы виноделия. Общепризнанные шедевры — редкость и удача для любой компании, но каждое из вин, произведенных компанией Дука ди Салапарута, является образцом высокого качества, а также в полной мере отображает характер своего терруара.

Заявка на изменение текста:

Характеристики

Характеристики цвета: Золотисто-желтый.

Вкус: Сбалансированный гармоничный, необычайно длительный и элегантный.

Аромат: Интенсивный сложный, ноты спелых фруктов сочетаются с оттенками ванили, сухофруктов и лесного ореха, от выдержки в дубе.

Гастрономия: Превосходно с копченым лососем, тунцом, мясом птицы, грибами, морепродуктами и зрелыми сырами.

Температура подачи: 14°C.

Аппелласьон: Terre Siciliane IGT

Виноградники: Виноградники расположены в центральной и западной Сицилии, близ города Салеми, на высоте 300 метров, на глинисто-известяковых почвах.

Способ производства: Виноград собирается вручную в конце сентября. Ягоды мягко давят в мембранных прессах, далее следует статическая фильтрация от осадка.

Способ выдержки: Медленная ферментация проходит в отобранных барриках, в них же последующая выдержка на осадке в течение 8 месяцев. Дополнительная выдержка 12 месяцев в бутылках в погребе хозяйства при постоянной температурой.

О производителе

Старейший и авторитетнейший винодел Сицилии, Дука ди Салапарута входит в пятерку лучших производителей острова, наряду с такими именами как Планета, Санта Анастасия, Донна Фугата.