Вино Domaine Jean Grivot Clos de Vougeot Grand Cru

Винтажи и объемы

2009, 0.75 л

2018, 0.75 л

Домен Жан Гриво Кло де Вужо Гран Крю, 2018, 0.75 л

Артикул: 36159

Нет в наличии

Сообщить о поступлении

4.3 / 2 429 оценок

{{ stars }} Нет оценок

0 отзывов

В непонравившихся

В избранном

В избранное

Коротко о товаре

Страна:

Регион:

Производитель:

Год производства:

Цвет:

Содержание сахара:

Крепость:

14%

Срок выдержки:

1 год

Объем:

0.75 л

Рейтинг Vivino:

4.3 (2 429 оценок)

О товаре

Домену Жан Гриво принадлежит участок Кло де Вужо площадью 1,87 га, который был приобретен Гастоном Гриво еще в 1919 году. Семья Гриво происходит из региона Жюра на северо-востоке Франции, в Бургундию они переехали в конце 18 века и сразу же занялись виноделием. Жозеф Гриво организовал винную компанию в местечке под названием Вон-Романе, а его сын Гастон занялся развитием производства. Гастон был также одним из первых энологов, окончивших университет в Дижоне, со временем за ним последовал его сын Жан. Вместе они смогли прославить вина Гриво В 1984 году Жан приобрел еще один участок класса Гран Крю в Ришенбурге, а в 1987 году владельцем хозяйства стал его сын Этьен. Этьен изучал виноделие и виноградарство в Боне, а опыт приобретал в различных регионах Франции и в Калифорнии. Анализируя полученные знания, Этьен Гриво пришел к выводу, что качество вин поместья можно поднять на новый уровень – сегодня особое внимание уделяется балансу почв, датам сбора урожая, температурам при ферментации, выдержке в дубе – всему тому, что может обеспечить богатство и полноту вкуса, долгий потенциал хранения и передать неповторимость терруара Бургундии.

Заявка на изменение текста:

Характеристики

Характеристики цвета: Рубиновый.

Вкус: Округлый и богатый вкус с пряно-ягодными тонами. Приятные танины в длительном послевкусии.

Аромат: Изысканный и многогранный аромат сочетающий ноты клубники, вишни и цитрусовых цукатов.

Гастрономия: Отлично сочетается с блюдами из красного мяса, а также твердыми сырами.

Температура подачи: 16-18°С.

Способ производства: При производстве вина применяют ручной сбор. Выдержка вина в течение 18-20 месяцев осуществляется в 228-литровых бочках из французского дуба, 45% из которых — новые.

Рейтинги и награды: VIN-95; TA-96.