Вино Domaine Arlaud Bourgogne Roncevie
Винтажи и объемы
Коротко о товаре
Страна:
Регион:
Бренд:
Год производства:
Цвет:
Содержание сахара:
Виноград:
Крепость:
14%
Объем:
0.75 л
Штрих-код товара EAN13:
4610083552851
Штрих-код товара EAN14:
14610083552858
Рейтинг Vivino:
4 (4 993 оценки)
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: яркий рубиновый.
Вкус: округлое, бархатное, с хорошей балансом кислотности и танинов, нотками спелой вишни в послевкусии.
Аромат: сладкие, спелые ягоды, фиалки, деликатные оттенки кожи.
Гастрономия: лучше всего сочетается с белым мясом, свиными отбивными или самостоятельно.
Температура подачи: 16-18°C.
Аппелласьон: Bourgogne AOP
Терруар: приобретенный в 1964 году Жозефом Арло, дедушкой нынешнего владельца, этот участок в то время классифицировался как Жевре-Шамбертен. Указ того же года реклассифицировал этот участок в AOC Бургундия. Почвы глинисто-известняковые с присутствием бресского мергеля.
Способ производства: виноград собирают вручную, затем бережно отделяют от гребней, а ягоды мягко давят. После непродолжительной холодной мацерации, проводится алкогольное брожение, с природными дрожжами, длящееся не менее 20 дней. По окончании выдержки в бочках из французского дуба, вино выдерживается в чанах из нержавеющей стали 4–5 недель. Вино разливают по бутылкам без оклейки или фильтрации, в соответствии с лунным календарем.
Объем производства: 29 000 бутылок.
О производителе
Хозяйство Domaine Arlaud было создано в 1942 году в Нюи Сен-Жорж. Это событие было ознаменовано браком Джозефа Арла, уроженца Ардеша, и Рене Амиот, выросшей в бургундской семье с глубокими винными корнями. В 1966 году семья приобрела историческое здание 14 века, в котором были обустроены подвалы для хранения и выдержки вин. Этот исторический подвал отображается на этикетках вин.Сын Джозефа и Рене Эрве приступил к работе в хозяйстве в 1983 году и вместе со своей женой Бриджит продолжил дело родителей. Их дети также постепенно присоединились к ним и работали вместе с 2004 по 2012 год.
В 2003 году семья начала осваивать новый виноградник в Море-Сен-Дени. Подвал 14-го века, расположенный в самом сердце Нюи Сен-Жорж, по-прежнему используется для выдержки вин и проведения особых дегустаций.
Отзывы
Добавить отзывВино Красный Domaine Arlaud Bourgogne Roncevie — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Вино Домен Арло Бургонь Ронсеви
Хиты продаж Domaine Arlaud
