Вино Vincent Girardin Chorey Les Beaune Les Vieilles Vignes
Вы можете Купить Вино из Франции в наших розничных магазинах АСТ.
Цены и наличие актуальны на момент 18:07 01.11.2026 (время московское).
Актуальную цену Товара и количество Вы можете уточнить у менеджера.
После оформления заказа с Вами свяжется менеджер.
Коротко о товаре
| Страна: | Франция |
| Регион: | Бургундия |
| Субрегион: | Кот де Бон |
| Бренд: | Vincent Girardin |
| Год производства: | 2022 |
| Цвет: | Красный |
| Содержание сахара: | Сухое |
| Виноград: |
пино нуар
Французский красный сорт пино нуар происходит из региона Бургундия, откуда он сегодня распространился по всему миру. Пино Нуар — родственник сортов пино блан и пино гри. Сорт дает очень нежные и тонкие вина с ароматом красных ягод и вишни, а также подлеска. В более насыщенных винах можно также почувствовать черные ягоды, кожу и фиалку. Описать ароматы пино нуара сложно, ведь вина очень сильно отличаются в зависимости от почвы и климата.
|
| Крепость: | 13.5% |
| Объем: | 0.75 л |
| Штрих-код товара EAN13: | 4630274244679 |
| Штрих-код товара EAN14: | 09000000024180 |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: темно-вишневый.
Вкус: насыщенные красные ягоды в обрамлении пряностей и черного перца. Длительное фруктовое послевкусие.
Аромат: красные ягоды и фрукты (малина, вишня Морелло) и черные ягоды (ежевика) с нотами лакрицы и подлеска.
Гастрономия: холодные мясные закуски, блюда на гриле.
Температура подачи: 14ºС.
Аппелласьон: Chorey-les-Beaune AOC
Возраст лоз: 50 лет
Терруар: виноград собирается с участка – Champs Pietant. Богатые глиной аллювиальные почвы на известняковом пласте. Подпочва, состоящая из мергелевых известковых отложений на каменистом фоне. Система подвязки лозы — Гюйо.
Способ производства: ручной сбор винограда и двойная сортировка: сначала при сборе, затем на сортировочном столе. После частичного гребнеотделения (доля целых гроздей зависит от винтажа) идет холодная предферментационная мацерация в течение нескольких дней. Используются только дикие дрожжи. После мягкого прессования сусло попадает в бочки из французского дуба объемом 228 л (30% — новые), где проводится малолактическая ферментация и выдержка в течение 10 месяцев. Виноград с разных участков ферментируется и выдерживается отдельно. Ассамбляж производится за месяц до розлива в бутылки. Розлив происходит только по лунному календарю. Перед розливом вино слегка фильтруется.
Объем производства: 1 400 бут.
О производителе
История Maison Vincent Girardin началась сравнительно недавно. В 1980г. в возрасте 19 лет Винсен Жирарден начал производить вино с виноградника площадью 5 гектаров, который он унаследовал от своих родителей. Семья Жирарден занимается виноделием с XVII века в Сантнé.Высокое качество вин Винсена Жирардена было быстро признано знатоками во всем мире и это позволило ему расширить свою деятельность, сосредоточившись в первую очередь на производстве белых и красных вин из Кот-де-Бон. Чтобы справиться с растущим спросом на свои вина, Винсен внедрил новый для Бургундии подход – закупку винограда у производителей с идентичной философией и высокими стандартами качества.
В период между 1980 и 1990 годами страсть и любопытство Винсена заставили его перепробовать все методы производства вин, которые использовались в то время. И только в начале 2000-х годов, с приходом Эрика Жермена в качестве винодела, начали происходить глубокие изменения. Они решили сосредоточиться на сути вин – выражении великих терруаров Бургундии. Был создан уникальный стиль вин Vincent Girardin, узнаваемый сегодня всеми виноделами, а коллекция вин Vincent Girardin стала эталоном совершенства.
Отзывы ({{ totalReviews }})
Добавить отзыв{{ categoryColor }} {{ name }} — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о {{ typeRusBrand }}
Vincent Girardin Chorey Les Beaune Les Vieilles Vignes подходит для
Наличие в магазинах (1)
-
Комсомольская
{{ routes[44040].duration }}
-
Комсомольская
{{ routes[43934].duration }}