Вино Ceretto Langhe Monsordo Rosso
Винтажи и объемы
Коротко о товаре
| Страна: | Италия |
| Регион: | Пьемонт |
| Бренд: | Ceretto |
| Год производства: | 2021 |
| Цвет: | Красный |
| Содержание сахара: | Сухое |
| Виноград: | каберне совиньон Французский красный сорт каберне совиньон — это один из самых распространенных в мире сортов. Сегодня его активно выращивают по всему миру и ценят за насыщенность и потенциал хранения. В аромате чувствует черная смородина, вишня, кедр, графит, анис и табак. Из каберне получаются мощные вина с высоким содержанием танинов и хорошей кислотностью. мерло Французский красный сорт мерло дает яркие фруктовые вина со сладким ароматом вишни, сливы, шоколада и ванили. Мерло дает мягкие вина со средней кислотностью и танинами, но довольно высоким уровнем алкоголя. Мерло — самый распространенный сорт винограда в мире. Этот сорт можно встретить как в чистом виде, так и в бленде. Классическое сочетание — это мерло с каберне совиньоном, которое также называют бордосский бленд. сира Родиной сорта считается Франция (Cote’Rotie, Cornas, Hermitage). Дает насыщенные в цвете вина с тонами черного перца, темного шоколада и высоким содержанием танинов. Один из лучших красных сортов винограда. Из него делают прекрасные густые долго живущие перечно-ягодные вина, он способен давать великие Cote-Rotie и Hermitage. Вместе с тем сира отличается очень покладистым характером: рано созревает, редко болеет, практически не подвержен гниению, а еще — прекрасно передает особенности почв и климата, в котором вырос, и поэтому позволяет делать вино разных стилей. |
| Крепость: | 14% |
| Объем: | 0.75 л |
| Штрих-код товара EAN13: | 8033254933499 |
| Штрих-код товара EAN14: | 09000000031901 |
| Рейтинг Vivino: | 3.9 (3 591 оценка) |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: глубокий красно-рубиновый.
Вкус: округлый, шелковистый с фруктово-древесными акцентами и тонкой кислинкой в долгом послевкусии.
Аромат: гармоничный, богатый аромат, с нотами вишни, ежевики, смородины, сладких специй и черного перца.
Гастрономия: является отличным сопровождением к баранине, приготовленному на гриле мясу, дичи и другим мясным блюдам. Его можно подавать к пасте, ризотто, грибным блюдам и выдержанным сырам.
Температура подачи: 16 - 18 °C.
Аппелласьон: Langhe DOC
Терруар: виноградники поместья Монсордо Бернардина, находящиеся на высоте от 240 до 285 метров над уровнем моря, — это лоскутное одеяло из участков разных сортов винограда и различных по составу почв. Виноград собирают с участков общей площадью 11 га в коммуне Альба.
Способ производства: виноград собирается вручную. Винификация проходит в вертикальных деревянных резервуарах без контроля температуры в течение 10-15 дней. Вино выдерживается в деревянных бочках из французского дуба объемом 300 литров.
Способ выдержки: все 3 сорта хранятся отдельно в течение всего срока выдержки - 18 месяцев. После дегустации производится ассамбляж. Вино еще 6 месяцев выдерживается в бутылке.
О производителе
Семья начала свою деятельность в виноделии в 1930-е годы, когда Рикардо Черетто перебрался в Альбу. В 1960-х его сыновья Бруно и Марчелло продолжили дело, начатое отцом. Они впервые в регионе предложили концепт бургундского домена, когда хозяйство создает вино только со своих виноградников, находящихся в пределах одной производственной зоны. Они были одними из первых, кто начал продвигать Бароло одного виноградника - «крю».Отзывы
Добавить отзывВино Красный Ceretto Langhe Monsordo Rosso — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Вино Черетто Ланге Монсордо Россо
Хиты продаж Ceretto
