Вино Castellare di Castellina Iris di Castellare

Винтажи и объемы
Коротко о товаре
Страна:
Регион:
Производитель:
Год производства:
Цвет:
Содержание сахара:
Виноград:
Тип:
Тихое
Крепость:
13.0%
Объем:
0.75 л
Штрих-код товара EAN13:
8033803760064
Штрих-код товара EAN14:
18033803760061
Рейтинг Vivino:
3.6 (74 оценки)
Характеристики
Характеристики цвета: Фруктовый с тонами спелых красных и черных ягод, фиалок, изюма и лакрицы.
Вкус: Сбалансированный и богатый, с бархатистыми и мягкими танинами.
Аромат: Фруктовый с тонами спелых красных и черных ягод, фиалок, изюма и лакрицы.
Гастрономия: Это легкое пряное вино прекрасно подходит для того, чтобы пить его охлажденным в летнее время с легкой мясной закуской.
Температура подачи: 16-18C.
Аппелласьон: Toscana IGT
Виноградники: Виноградники площадью 33 га располагаются в регион Кастеллина-ин-Кьянти на почвах, богатых мергелем и глиной, с превосходной дренажной системой. Они расположены на холмах со средними высотами 370 м над уровнем моря, образующих естественный амфитеатр с юго-западной экспозицией.
Способ производства: Вино, производится древним методом «говерно», когда подвяленный виноград добавляется в сусло после окончания первичной ферментации. Винификация: в чанах из нержавеющей стали в течение 18/25 дней при контролируемой температуре. Выдержка: 4 месяца в стали и еще 2 месяца в бутылке.
О производителе
Поместье Кастелларе ди Кастеллина расположено в самом сердце Кьянти Классико – в деревне Кастеллина-ин-Кьянти. Общая площадь поместья составляет 80 гектаров, 33 из которых засажены виноградниками. Виноградники расположены на холмах со средними высотами 370 метров над уровнем моря, образующих естественный амфитеатр с юго-западной экспозицией. Возраст лоз колеблется от пяти до сорока лет. Наряду с виноградными лозами, 12 гектаров земли здесь засажено оливковыми деревьями, 15 гектаров – различными культурами, а оставшуюся площадь занимают леса.
Урожайность в Кастелларе очень низка, даже ниже минимального уровня, установленного дисциплинарной комиссией Кьянти Классико. Благодаря этому достигается высочайшее качество вина.
Отличная экспозиция, превосходная дренажная система, почвы, богатые мергелем и глиной позволяют получать прекрасно структурированные, насыщенные красные и белые вина с потенциалом к длительной выдержке в бутылке.
Отзывы ({{ totalReviews }})
Добавить отзыв{{ categoryColor }} {{ name }} — Отзывы.
Добавлен 1 новых отзыв о {{ typeRusBrand }}
Хиты продаж Castellare di Castellina
Castellare di Castellina Iris di Castellare подходит для



