Вино Castellare Di Castellina Chianti Classico

Винтажи и объемы

Кастелларе ди Кастеллина Кьянти Классико, 2016, 0.375 л

Артикул: 26152

2 310.00 ₽

3.9 / 29 387 оценок

{{rating.value}} / 2 оценок

0 отзывов

В непонравившихся

В избранном

В избранное

Проспект Лихачева, д.12, корпус 1

Мало

ул. Беломорская, д. 16А (ТЦ Нева)

Мало

В наличии в магазинах

Оплата

Вы можете Купить Вино из Италии в наших розничных магазинах АСТ.
Цены и наличие актуальны на момент 18:07 12.04.2025 (время московское).
Актуальную цену Товара и количество Вы можете уточнить у менеджера.
После оформления заказа с Вами свяжется менеджер.

Как сделать заказ Как получить заказ

Коротко о товаре

Страна:

Италия

Регион:

Тоскана

Производитель:

Castellare di Castellina

Год производства:

2016

Цвет:

Красный

Содержание сахара:

Сухое

Тип:

Тихое

Крепость:

13.5%

Объем:

0.375 л

Штрих-код товара EAN13:

8033803760170

Штрих-код товара EAN14:

09000000023325

Рейтинг Vivino:

3.9 (29 387 оценок)

О товаре

История хозяйства Кастелларе началась в 1977 году. Почти 57 акров виноградников принадлежит поместью, расположенному в сердце Кьянти Классико. С самого начала на этикетках вин Кастелларе изображались исчезающие виды птиц, как знак бережного отношения к окружающей среде. Ни гербициды, ни любые другие системные пестициды не используются. Химической обработки любого типа избегают. На территории поместья запрещена охота. В результате этих методов за 15 лет управления господином Панерай, собственность стала действительным убежищем для живой природы.

Заявка на изменение текста:

Характеристики

Характеристики цвета: Насыщенный гранатовый.

Вкус: Вино сухое, сильное, с большой индивидуальностью, с яркой сущностью; полный, богатый характер.

Аромат: Яркий фруктовый с тонами фиалок и красных зимних ягод.

Гастрономия: Отлично подходит к вину моцарелла, пицца (особенно маргарита), мясные блюда, сыры, такие как Пармезан и Пекорино.

Температура подачи: 16-18 °C.

Аппелласьон: Chianti Classico DOCG

Виноградники: Общая площадь поместья составляет 80 гектаров: 33 га засажены виноградниками, 20 га земли под оливковыми деревьями, 15 га – различными культурами, а оставшуюся площадь занимают леса. Виноградники расположены на холмах со средними высотами 370 метров над уровнем моря, образуют природный амфитеатр с юго-восточной экспозицией. Возраст лоз колеблется от 7 до 45 лет. Почвы, преимущественно, известковые.

Способ производства: Винификация: в течение 18 - 21 дня в стальных чанах при контролируемой температуре 28°С. Выдержка 7 месяцев в дубовых бочках, затем еще 7 в бутылках.

О производителе

Поместье Кастелларе ди Кастеллина расположено в самом сердце Кьянти Классико – в деревне Кастеллина-ин-Кьянти. Общая площадь поместья составляет 80 гектаров, 33 из которых засажены виноградниками. Виноградники расположены на холмах со средними высотами 370 метров над уровнем моря, образующих естественный амфитеатр с юго-западной экспозицией. Возраст лоз колеблется от пяти до сорока лет. Наряду с виноградными лозами, 12 гектаров земли здесь засажено оливковыми деревьями, 15 гектаров – различными культурами, а оставшуюся площадь занимают леса.
Урожайность в Кастелларе очень низка, даже ниже минимального уровня, установленного дисциплинарной комиссией Кьянти Классико. Благодаря этому достигается высочайшее качество вина.
Отличная экспозиция, превосходная дренажная система, почвы, богатые мергелем и глиной позволяют получать прекрасно структурированные, насыщенные красные и белые вина с потенциалом к длительной выдержке в бутылке.