Вино Buena Vista Zinfandel

Винтажи и объемы
Коротко о товаре
Страна:
Регион:
Бренд:
Год производства:
Цвет:
Содержание сахара:
Виноград:
Тип:
Тихое
Крепость:
15.5%
Срок выдержки:
1 год
Объем:
0.75 л
Штрих-код товара EAN13:
0081188107200
Штрих-код товара EAN14:
09000000031929
Рейтинг Vivino:
3.9 (3 238 оценок)
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: глубокий красно-фиолетовый.
Вкус: вкус выраженный, тело, шелковые обильные танины. Оставляет легкий намек на сладость в послевкусии.
Аромат: преобладают нотки ежевики, малины, сливы, шоколада и пряностей.
Гастрономия: отлично подойдет к жареной курице, пряным блюдам и мексиканской кухне.
Температура подачи: 16-18°С.
Терруар: виноград произрастает в регион Сонома – одном из важнейших в США. Здесь благоприятный для возделывания винограда климат – жаркий, смягченный тихоокеанским влиянием. Так с одной стороны урожай хорошо вызревает, набирается ароматических и вкусовых компонентов, с другой - не теряет так важную кислотность.
Способ производства: виноград собирается вручную. Затем виноград дважды вручную отсортировывался. Ферментация проводилась в открытых чанах с использованием только «диких» дрожжей, проводят пежаж. Брожение проходит в открытых чанах для максимального выражения всех особенностей сорта Зинфандель. Ферментация длится 30-40 дней, применяют ремонтаж.
Способ выдержки: 14 месяцев в бочках из французского, венгерского и американского дуба (10% новые бочки).
О производителе
Buena Vista — первый винзавод в Калифорнии, основанный в 1857 году — в те времена, когда винодельческие регионы Напа и Сонома еще небыли широко известны миру.Отзывы ({{ totalReviews }})
Добавить отзыв{{ categoryColor }} {{ name }} — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о {{ typeRusBrand }}
Хиты продаж Buena Vista
Buena Vista Zinfandel подходит для



