Вино Blanc des Rosis Schiopetto

Белый сорт винограда фриулано встречается в основном на севере страны, в регионе Фриули. Вина из фриулано получаются сухими, с большим потенциалом хранения. В аромате можно почувствовать ноты цитруса, миндаля и минеральности.

Белый сорт винограда, широко распространен по всей Италии. Многоликий сорт, дает различные по стилю и характеру вина в зависимости от места происхождения сорта.На протяжении десятилетий пио бьянко путали с шардоне (с которым у нее есть много общих характеристик) и еще пятнадцать лет тому назад в Италии ее идентифицировали как пино-шардоне. Сорт распространен больше всего в Ломбардии, Венето, Фриули и Трентино Альто Адидже и даже на глубоком юге, в Апулии. Первое официально задокументированное свидетельство о его появлении в Италии относится к 1820 г., хотя справедливости ради следует заметить, что еще в XVIII столетии эрцгерцоги Лорена из Тосканы распространяли этот сорт на своих землях: сейчас он входит в зону DOC Помино, хотя является достаточно распространенным и среди хороших столовых вин. На севере Италии этот сорт очень скоро стал самым распространенным виноградом иноземного происхождения. Итальянцы быстро отметили успех шампанских вин и способность пино бьянко расти на склонах холмов в относительно прохладных местностях. Самый ценный пино бьянко происходит из районов Фриули и Альто Адидже. Будучи сортом, прекрасно подходящим для производства игристых вин,

Сорт пино гри происходит из французского региона Бургундия и является родственником сортов пино блан и пино нуар. Он отличается своей розоватой кожицей, которая позволяет делать как белое, так и бледно-розовое вино. Стиль вин может сильно отличаться в зависимости от региона. Обычно в винах из пино гри можно почувствовать ноты яблок, персиков, тропических фруктов, пряностей, а также дымную и минеральную ноту. В винах из пино гри невысокая кислотность и достаточно много остаточного сахара, поэтому они могут быть полусухими, полусладкими и сладкими.