Вино Alter Ego
Винтажи и объемы
Коротко о товаре
Страна:
Регион:
Производитель:
Год производства:
Цвет:
Содержание сахара:
Виноград:
Тип:
Тихое
Крепость:
13.5%
Срок выдержки:
1 год
Объем:
0.75 л
Штрих-код товара EAN13:
3700274636888
Рейтинг Vivino:
4.3 (20 105 оценок)
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: Глубокий фиолетово-рубиновый.
Вкус: Сочный, свежий и элегантный с гладкими сочными танинами, ноты черной сливы, сочетающиеся с оттенками фиалки, светлого табака, миндаля, тонкие оттенки камфоры, сдержанный оттенок графита, свежая/мясистая вишня.
Аромат: Яркий цветочный букет из фиолетовых, красных и белых цветов, переходящий в аромат темных спелых фруктов, затем раскрываются оттенки специй земли и Кирша.
Гастрономия: Жареное красное мясо, птица, дичь, выдержанные сыры.
Температура подачи: 18-20ºC.
Аппелласьон: Margaux AOC
Виноградники: Шато Пальмер располагается в самом сердце коммуны Марго. Здесь умеренный климат с влиянием Атлантики – теплый и влажный, а также хорошо дренированные выщелоченные почвы, бедные органическими веществами. Средний возраст лоз: 38 лет. Площадь виноградников — 55 гектаров. 47% посадки отдано под Мерло, еще 47% под Каберне Совиньон, остальные 6 % занимает Пти Вердо. Плотность посадки винограда — 10 тыс. лоз/га. Средняя урожайность — 50 гекалитров/га.
Способ производства: Виноград собирается исключительно вручную. Мацерация и ферментация проводится в конусовидных емкостях из нержавеющей стали,на собсвенных дрожжах, без добавления доп. Культур, около двух недель при контролируемой температуре. Далее проводится малолактическая ферментация.
Способ выдержки: Вино выдерживается в течение 16-18 месяцев в дубовых бочках, 25-40% из которых обновляются ежегодно.
Рейтинги и награды: Robert Parker — 93 балла; James Suckling — 95 баллов; Decanter — 94 балла; Wine Enthusiast — 94 балла; Falstaff — 93 балла.
О производителе
Поместье Шато Пальмер было основано в 1814 году и названо в честь своего первого владельца - генерала-майора Шарля Пальмера. Чрезмерно высокие затраты на управление поместьем, которые он не мог покрывать, привели к тому, что в 1843 году имение было продано.В 1853 году Шато Пальмер выкупили братья-банкиры Перэр. С 1938 года несколько семей из Бордо, Голландии и Англии, сменяя друг друга, прилагали усилия для того, чтобы вернуть Шато Пальмер его величие. В 2004 году акционеры Chateau Palmer предложили на должность управляющего молодого энолога Томаса Дюру, который имел опыт работы на винодельнях в Калифорнии и Италии
Отзывы ({{ totalReviews }})
Добавить отзыв{{ categoryColor }} {{ name }} — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о {{ typeRusBrand }}
Хиты продаж Chateau Palmer
Alter Ego подходит для
Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена.
Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.
Информация на сайте предназначена для людей старше 18 лет.
Отгрузка продукции из категории каталога АСТ (Красное Вино) юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
Вся винодельческая продукция AST соответствует требованиям маркировки в соответствии Федеральным законом 27.12.2019 N 468-ФЗ «О виноградарстве и виноделии в РФ».
В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в виноторговых магазинах сети АСТ в городе Москве, Санкт-Петербурге, Краснодарском крае. г. Сочи.