Вино Aegerter Gevrey Chambertin

Винтажи и объемы

2017, 0.75 л

2019, 0.75 л

Эжертер Жевре-Шамбертен, 2017, 0.75 л

Артикул: 37950

Нет в наличии

Сообщить о поступлении

4.1 / 415 оценок

{{ stars }} Нет оценок

0 отзывов

В непонравившихся

В избранном

В избранное

Коротко о товаре

Страна:

Регион:

Производитель:

Год производства:

Цвет:

Содержание сахара:

Крепость:

13%

Объем:

0.75 л

Штрих-код товара EAN13:

3701117105172

Штрих-код товара EAN14:

09000000017238

Рейтинг Vivino:

4.1 (415 оценок)

О товаре

Большой любитель Бургундии, Жан-Люк Эжертер, приобрел небольшую винодельню в Нюи-Сен-Жорж в 1988 году, намереваясь принять участие в открытии великих терруаров Бургундии. В 1994 году он приобрел первый виноградник Les Plateaux, площадью 1,17 га, в Нюи-Сен-Жорж. Благодаря упорному труду, целеустремленности и страсти к своему делу, Жан-Люк и его сын Поль создали один из лучших Доменов в Бургундии. Сегодня Поль Эжертер управляет семейным поместьем, занимается винификацией и выращиванием почти 50 га виноградников, 14 из которых находятся в собственности, охватывая большинство бургундских апелласьонов.

Заявка на изменение текста:

Характеристики

Характеристики цвета: Рубиновый.

Вкус: Округлое вино с хорошей структурой и бархатистыми танинами. В послевкусии ощущаются нюансы черники, голубики и лакрицы.

Аромат: Яркий и элегантный, с нотами черных фруктов, лесных ягод, лакрицы, персика, красного апельсина и легких поджаренных оттенков.

Гастрономия: Превосходно сочетается с жареным цыпленком, блюдами из дичи под ягодным соусом, телячьей отбивной, а также с мягкими сырами.

Температура подачи: 14 - 16°C.

Аппелласьон: Gevrey-Chambertin AOC

Виноградники: Жевре-Шамбертен располагается в Кот-де-Нюи в самом сердце Бургундии, где создают только красные вина, которые часто классифицируются как Премье Крю и Гран Крю. Жевре-Шамбертен - это комуна с самым большим количеством зон Гран Крю на территории (9 из 33). Почва: известняк и глина.

Способ производства: Виноград бережно собирают вручную и доставляют на винодельню. Тщательно отобранные ягоды подвергаются гребнеотделению и мягкому прессованию. Предферментационная мацерация проходит 2-4 дня в стальных чанах при контролируемой температуре. Ферментация проходит в стальных емкостях.

Способ выдержки: 10 – 12 месяцев в дубовых бочках (François Frères & Billion).

О производителе

Большой любитель Бургундии, Жан-Люк Эжертер, приобрел небольшую винодельню в Нюи-Сен-Жорж в 1988 году, намереваясь принять участие в открытии великих терруаров Бургундии. В 1994 году он приобрел первый виноградник "Les Plateaux", площадью 1,17 га, в Нюи-Сен-Жорж. Благодаря упорному труду, целеустремленности и страсти к своему делу, Жан-Люк и его сын Поль создали один из лучших Доменов в Бургундии. Сегодня Поль Эжертер управляет семейным поместьем, занимается винификацией и выращиванием почти 50 га виноградников, 14 из которых находятся в собственности, охватывая большинство бургундских апелласьонов.