Виски Whisky Glengoyne 10 YO Single Malt

Гленгойн Сингл Молт 10 лет , 0.7 л

Артикул: 43434

Нет в наличии

Сообщить о поступлении

{{ stars }} Нет оценок

0 отзывов

В непонравившихся

В избранном

В избранное

Коротко о товаре

Страна:

Шотландия

Регион:

Хайленд (Высокогорье)

Производитель:

Glengoyne

Тип виски:

Односолодовый

Крепость:

40%

Срок выдержки:

10 лет

Объем:

0.7 л

Штрих-код товара EAN13:

5010852026634

О товаре

Glengoyne (в переводе с гэльского — «долина диких гусей») — это дистиллерия из шотландского Хайленда. Она существует с 1820 года. Фермер Джордж Коннел, как и многие тогда, тайком занимался перегонкой. Узаконил он свое производство спустя 13 лет, в 1833 году. Когда в 1869 году семья Лэнгс покупает винокурню Glengoyne, Кокрейн Картрайт становится менеджером винокурни. Именно он внедрил технологию выдержки в бочках из-под хереса. В 1907 году менеджер винокурни Уильям МакГичи меняет название винокурни с Glenguin of Burnfoot на Glengoyne Distillery. С 2003 года дистиллерия становится частью независимого семейного бизнеса Ian Macleod Distillers, который сохраняет традиции, одновременно начав новую главу под названием практика устойчивого развития. Сегодня Glengoyne — самая «зелёная» дистиллерия Шотландии. Виски производится из ячменного солода, просушенного естественным путем, без использования торфяного дыма. На винокурне в настоящее время функционирует 3 перегонных куба. Вода берется из высокогорного источника Burn on Dumgoyne Hill The Distillery Burn, поэтому характер виски больше похож на напитки Высокогорья, чем Равнины. Ячмень сорта Laureate сушится только на воздухе, что позволяет проявиться истинному духу Glengoyne.

Заявка на изменение текста:

Характеристики

Характеристики цвета: Золотистый.

Вкус: Освежающий с яблочным тоном, немного травянистый, сменяется нотами миндаля в продолжительном послевкусии.

Аромат: Легкий ореховый с нотами сладкой ириски и попкорна в сочетании со свежим зеленым яблоком.

Гастрономия: Рекомендуется употреблять в чистом виде, или кубиком льда, а также с яблочным пирогом, белым мясом или свежими фруктами. Apple & Pear Sour или классический коктейль Old Fashioned, выбор за вами.

Способ производства: Двукратная перегонка в медных кубах. Для выдержки используются 15% бочек — из европейского дуба, из-под хереса олоросо; 15% — из американского дуба, из-под хереса олоросо; 70% — тщательно отобранные дубовые бочки повторного использования. Холодная фильтрация.

Способ выдержки: 10 лет в дубовых бочках.

О производителе

Винокурня Glengoyne находится в лесистой долине, недалеко от Глазго. Она была построена в 1833 году. В 2003-м году завод приобрела компания "Ian Macleod Distillers", которая достаточно быстро вывела Glengoyne на лидирующие позиции, начав выпускать "брендовый" односолодовый виски, получивший высокие оценки специалистов.