Вино Vina Cobos Malbec Zingaretti Estate
Винтажи и объемы
Коротко о товаре
Страна:
Регион:
Бренд:
Год производства:
Цвет:
Содержание сахара:
Виноград:
Крепость:
14.5%
Объем:
0.75 л
Штрих-код товара EAN13:
7798145141124
Штрих-код товара EAN14:
27798145141128
Рейтинг Vivino:
4.5 (573 оценки)
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: темно-красный, с фиолетовыми и черными тонами.
Вкус: отличается свежестью, тонкими танинами, структурой и минеральностью.
Аромат: яркий, с нотами черного чая, фиалок, черники и темных ягод.
Гастрономия: хорошо сочетается с мясом на гриле, дичью, выдержанными сырами.
Температура подачи: 14-16 °С.
Аппелласьон: Valle de Uco
Терруар: поместье Зингаретти расположено на высоте 1 150 м над уровнем моря. Виноградник возделывается традиционным способом с высокой плотностью посадки и бороздовым поливом. Почва состоит из песчаного суглинка с подстилающим слоем аллювиальных круглых камней.
Способ производства: виноград собирается вручную с лоз возрастом более 100 лет с тщательным отбором гроздей и ягод. Проводится холодная пред и постферментационная мацерация. Ферментация проходит в закрытых стальных чанах в течение 28 дней при контролируемой температуре 26-28°С. Проводится 100% спонтанная малолактическая ферментация.
Способ выдержки: вино выдерживается 18 месяцев во французских дубовых бочках (50% из которых - новые) и еще 2 года в бутылках. Перед розливом вино не осветляют и не фильтруют.
Рейтинги и награды: Wine Spectator - 92.
О производителе
Пол Хоббс оттачивал свое мастерство на таких известных винодельнях, как Роберт Мондави Вайнери, Сими Вайнери. Он является ведущим энологом-консультантом в лучших винодельческих хозяйствах в Каоре, Калифорнии и Аргентине.Вина хозяйства Viña Cobos — это результат воплощения страстной мечты Пола Хоббса и его двух аргентинских партнеров-виноделов Андреа Маркиори и Луиса Барро. Впервые Пол Хоббс посетил Аргентину в 1989 году и был очарован людьми, культурой, аргентинской природой, почувствовал уникальный потенциал местного терруара для производства великих вин из Мальбека и других сортов винограда. Это интуитивное ощущение Пола Хоббса подтвердилось позднее, когда его Кобос Мальбек 2006 года получил 99 баллов от журнала «Wine Advocate», а вино Кобос Мальбек Маркиори Эстейт 2011 года получил 100 баллов от винного критика Джеймса Саклинга. До сих пор это наивысшие оценки, которые когда-либо были даны аргентинскому вину.
Отзывы ({{ totalReviews }})
Добавить отзыв{{ categoryColor }} {{ name }} — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о {{ typeRusBrand }}
Хиты продаж Vina Cobos
Vina Cobos Malbec Zingaretti Estate подходит для