Сакэ Tsukinokatsura Iwaimai, в подарочной упаковке

Цукинокацура Иваймай, в подарочной упаковке, 0.72 л

Артикул: 17496

Нет в наличии

Сообщить о поступлении

{{rating.value}} / 1 оценок

0 отзывов

В непонравившихся

В избранном

В избранное

Коротко о товаре

Страна:

Япония

Производитель:

Элитные саке Японии

Крепость:

17.0%

Объем:

0.72 л

Штрих-код товара EAN13:

4948399000415

О товаре

Знания и умения, необходимые для производства сакэ, вот уже на протяжении около 2000 лет передаются и совершенствуются в каждом регионе по всей Японии, где сакэ играет важную роль в жизни и культуре японцев. Сакэ является неотъемлемой частью повседневной жизни и питания японцев. Узнавая сакэ можно лучше понять условия жизни, общество, культуру и историю Японии. История старейшей в Киото сакэварни Masuda Tokubee Shoten, основанной в 1675 году, насчитывает уже 14 поколений. Это первая сакэварня, начавшая выпуск игристого сакэ, названного «Нигорисю». Также, в 1966 году, Masuda Tokubee Shoten первые в Японии выпустили сакэ супер-премиум класса (Дзюммай Дайгиндзё): «Сияние Янтаря». Начиная с 1992 года компания используем для производства сакэ рис, выращенный без химикатов на своих собственных чеках. Первое в Японии игристое нигоридзаке – облачное сакэ (начало продаж – 1966 год). Состав: 35% - рис, 9% - рисовый солод – кодзи, 56% - вода.

Заявка на изменение текста:

Характеристики

Вкус: Во вкусе раскрываются ноты цитрусовых, сливы и вишни, с тонами лаврового листа и перца.

Гастрономия: Отлично подходит к жирным и жареным блюдам.

Температура подачи: 5-10°C.

Способ производства: Было произведено только путем ферментации риса, без добавления спирта.

О производителе

Саке́ – знаменитый японский крепкий алкогольный напиток на основе риса. Первые упоминания о крепком рисовом напитке появились около 10 000 лет назад в Китае, а его потомок – саке - появился в Японии около 2 000 лет назад, и за это время трудолюбивый и терпеливый японский народ смог достичь совершенства в его производстве.
Знания и умения, необходимые для производства саке совершенствуются в каждом регионе по всей Японии, где саке играет важную роль в жизни и культуре японцев. Саке является неотъемлемой частью повседневной жизни и питания японцев. Узнавая саке можно лучше понять условия жизни, общество, культуру и историю Японии.
Технология приготовления роднит сакэ с пивом, но иногда его называют «рисовое вино» или «рисовая водка». Однако сакэ – это вовсе не водка, вино или пиво, а совершенно особый вид алкоголя. Сакэ настолько уникален, что к нему не подходят европейские названия, как и способы приготовления. Его ни с чем не сравнимый вкус получается за счёт использования специальных сортов риса, а готовый напиток пьют как горячим (до 60°С), так и холодным (около 5°С). Сакэ используют в традиционной японской кулинарии, как средство, устраняющее сильные или неприятные запахи.