Виски The Dalmore 25 YO, в подарочной упаковке
Коротко о товаре
| Страна: | Шотландия |
| Регион: | Хайленд (Высокогорье) |
| Бренд: | The Dalmore |
| Тип виски: | Односолодовый |
| Крепость: | 42% |
| Срок выдержки: | 25 лет |
| Объем: | 0.7 л |
| Штрих-код товара EAN13: | 5013967009653 |
| Штрих-код товара EAN14: | 09000000029866 |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: янтарно-красноватый.
Вкус: насыщенный, шелковистый вкус виски наполняют ноты чернослива, персиков, молочного шоколада и пряной выпечки. Послевкусие долгое, согревающее, с приятными оттенками шоколада, имбиря и апельсинового мармелада.
Аромат: аромат виски составляют оттенки ванили, апельсиновой цедры, марципана, шоколада и сладких специй.
Гастрономия: виски станет прекрасным аперитивом или дижестивом, составит прекрасную пару десертам, фруктам, кофе и шоколаду.
Способ производства: Виски производится классическим методом двойной перегонки в медных кубах. Некоторые перегонные кубы, установленные на заводе, датируются 1874 годом. Необычна конструкция кубов: некоторые из них имеют плоские вершины, а не привычную «лебединую шею», что позволяет делать спирты более тяжелыми и мускулистыми. Некоторые кубы имеют уникальные водные внешние цилиндры вокруг шеи, которые обеспечивают постоянное охлаждение меди и более тщательную очистку спиртов.
Способ выдержки: виски выдерживается не менее 25 лет. Вначале виски выдерживается в больших бочках из-под бурбона из американского белого дуба, после чего одну часть виски отправляют для дальнейшего созревания в бочки из-под портвейна Тони, а другую часть – в 30-летние бочки Матусалем из-под хереса Олоросо.
Рейтинги и награды: The International Spirits Challenge 2020 – золотая медаль, Whisky Advocate – 90 баллов.
О производителе
Винокурня Далмор является производителем односолодового виски с 1839 года и почти столетие находилась в собственности Клана Маккензи (Clan Mackenzie). Несмотря на то, что сегодня завод сменил владельцев, определяющее влияние клана Маккензи на производство виски проявляется и по сей день. Сохранился стиль виски, рецептура его производства и даже старинное оборудование. Каждая бутылка виски Dalmore украшена королевской эмблемой с изображением головы оленя, которое было взято с гербового щита клана Маккензи. По легенде, король Шотландии Александр Третий в 1263 году в знак благодарности за свое спасение наградил предводителя клана Макензи, предка основателя Dalmore, правом украсить свой фамильный герб изображением оленя.Отзывы (1)
Добавить отзывВиски The Dalmore 25 YO, в подарочной упаковке — Отзывы.
Добавлен 1 новых отзыв о Виски Далмор 25 лет выдержки
Хиты продаж The Dalmore
