Коньяк Сognac Peyrat VS
Винтажи и объемы
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: янтарно-коричневый.
Вкус: продолжительность и утонченная сложность его ароматов придают ему решительный характер и удивительную глубину, сохраняя при этом его легкую, эластичную элегантность.
Аромат: свежий и интенсивной парфюмированностью, хорошо чувствуются ноты сухофруктов и меда с тонкими древесными оттенками.
Гастрономия: при употреблении в чистом виде раскрывает всю тонкую живость своей ароматической палитры, приглашая пробудить ваши чувства. При смешивании с лонг-дринком или коктейлем он усиливает вкус и ароматы каждого глотка.
Аппелласьон: Cognac AOC
Способ выдержки: коньяк выдерживается от 2,5 до 4 лет. Вначале о-де-ви выдерживается от 6 до 10 месяцев в новых бочках из лимузенского дуба. Далее выдерживается в течение 2-3 лет в «рыжих бочках», бочки второго использования.
О производителе
Коньячный Дом Peyrat, производитель с богатой историей, уже четвертое поколение семьи Пейра продолжает дело Анри Пейра, основателя Дома. Анри Пейра родился в семье производителей бочек и лесовладельцев в регионе Коррез, вскоре он проявил большой интерес к винам. Он создал свою собственную компанию сразу после Первой мировой войны, развил бизнес по производству вин и спиртных напитков в начале 1920-х годов и вскоре стал уважаемым и известным торговцем во всем регионе. Основные погреба и офис компании находился в самом сердце Коньяка, откуда Анри Пейра тщательно развивал прочные отношения с виноградарями и своими наиболее важными поставщиками, чтобы обеспечить постоянное качество и количество продукции. В течение тридцати лет этот бизнес процветал под управлением своего создателя, а в 1948 году сын Анри, Жан Пейра, взял бразды правления компанией, которая выросла и стала известной и уважаемой компанией. Сейчас же компанией управляют сын Жана, Филлип и его дети, дочка Клеманс теперь отвечает за маркетинг и коммуникации, а Эдуард отвечает за коммерческое развитие во Франции и за рубежом. Они лично дегустируют и отбирают спирты из лучших терруаров, чтобы постоянно создавать новые дегустационные эмоции и делиться своей коллективной страстью.Хиты продаж Peyrat
