Игристое вино Шато Пино Петнат Пино Нуар
Коротко о товаре
| Страна: | Россия |
| Регион: | Кубань |
| Бренд: | Шато Пино |
| Цвет: | Розовый |
| Содержание сахара: | Экстра брют |
| Виноград: | пино нуар Французский красный сорт пино нуар происходит из региона Бургундия, откуда он сегодня распространился по всему миру. Пино Нуар — родственник сортов пино блан и пино гри. Сорт дает очень нежные и тонкие вина с ароматом красных ягод и вишни, а также подлеска. В более насыщенных винах можно также почувствовать черные ягоды, кожу и фиалку. Описать ароматы пино нуара сложно, ведь вина очень сильно отличаются в зависимости от почвы и климата. |
| Тип: | Игристое |
| Крепость: | 11% |
| Объем: | 0.75 л |
| Штрих-код товара EAN13: | 4680074271108 |
| Штрих-код товара EAN14: | 09000000018833 |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: розовый.
Вкус: хрустящий, сбалансированный, с долгоиграющим фруктово – ягодным послевкусием.
Аромат: привлекательный, свежий аромат с оттенками нежных красных и черных ягод.
Гастрономия: идеален в качестве аперитива, но также прекрасно сочетается с сырами, морепродуктами, блюдами из рыбы, легкими ягодными десертами.
Температура подачи: 6 - 8°C.
Способ производства: ручной сбор урожая. Производится методом ансестраль (дедовский метод). Виноград ферментируется в стальных чанах, но еще до окончания брожения разливается в бутылки, где процесс ферментации завершается естественным путем.
Способ выдержки: выдержка на осадке 6 месяцев, далее проводят дегоржаж.
Рейтинги и награды: Авторский гид Артура Саркисяна 2023 г., вино урожая 2021 г.- оценка 86 баллов.
О производителе
Винодельческое хозяйство Шато Пино расположено в южной части города Новороссийска, на живописных склонах горы Колдун, в селе Федотовка. Климат - жаркий, засушливый, с мягкими зимами. Почвы каменистые бедные, в основном мергелевые породы и тонкослоистый известняк. Склоны с различной экспозицией, а также перепад высот от 180 до 270 метров над уровнем моря, позволяют производить вина разных стилей одинаково высокого качества из различных сортов винограда от более южных – таких как Шираз, до сортов более «прохладных» регионов – группы Пино и Рислинг. Общая площадь виноградников – 139 га. Плодоносящие виноградники занимают 61,5 га, остальные земли под молодыми лозами. В хозяйстве используются современные методы агротехники, соблюдается строгий контроль урожайности, виноград собирается исключительно вручную. В невероятно красивое место идеально вписалась гравитационная винодельня. Рельеф местности позволил встроить здание винодельни в склон горы. Перепад высот между верхней площадкой приема винограда и нижней точкой – цехом розлива готовой продукции составляет 15 метров, что позволяет перемещать виноград и вино благодаря закону гравитации.Отзывы
Добавить отзывИгристое вино Розовый Шато Пино Петнат Пино Нуар — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Игристое вино Шато Пино Петнат Пино Нуар
Хиты продаж Шато Пино
