Вино Шардоне Солнечной Долины

Винтажи и объемы

0.75 л

2024, 0.75 л

Артикул: 21308

Нет в наличии

Сообщить о поступлении

{{ stars }} Нет оценок

0 отзывов

В непонравившихся

В избранном

В избранное

Коротко о товаре

Страна:

Регион:

Производитель:

Цвет:

Содержание сахара:

Тип:

Тихое

Крепость:

13%

Объем:

0.75 л

Штрих-код товара EAN13:

4610015990737

О товаре

Вино из сорта с международной известностью - Шардоне. Сделано в свежем стиле, который скорее ожидаешь от вин прохладных регионов. В Солнечной Долине, известной своим жарким и засушливым микроклиматом, Шардоне, сохранив свою свежесть и привлекательные фруктовые ароматы, получил достаточную плотность и элегантность.

Заявка на изменение текста:

Характеристики

Характеристики цвета: Вино бледно-золотистого цвета.

Вкус: Вино демонстрирует насыщенный, чуть маслянистый вкус с хорошей кислотностью и нотками орехов в долгом послевкусии.

Аромат: В аромате вина доминируют тона экзотических фруктов: ананаса, банана и манго. Их дополняют пикантные нотки лайма.

Гастрономия: Это вино подойдёт к блюдам из жирной морской и речной рыбы, к овощам (в том числе приготовленным на гриле), к блюдам из птицы. Хорошо подойдёт и к блюдам на основе теста - пицце, пирожкам, кулебякам с разнообразными начинками, а также к самым разным сырам.

Температура подачи: 10–12 °С.

О производителе

"Солнечная долина" - это винодельческое предприятие полного цикла производства, включающее: виноградарство, виноделие, розлив и реализация вина. Завод был основан в 1888 году князем Голицыным и князем Горчаковым.
Климат Солнечной Долины напоминает пустыню - сухое жаркое лето, активная солнечная радиация до 270-280 дней в году, осадки в основном в осенне-зимний период. Терруар Солнечной Долины - почвы сформированы на обломках горных пород, песчано-карбонатные материнские породы - это сланцевые хрящеватые глины. Очень сильно влияет на созревание винограда климатические микрозоны, направление склона, защищенность от ветров и естественное содержание минералов.
С 2001 года виноградники закладывались с высокой плотностью посадки - 4,5 тысяч саженцев на гектар на засухоустойчивых подвоях Рихтер и Руджери, французскими клонами Шардоне, Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Пино Нуар.
С 2014 года высажены молодые виноградники площадью 100 гектар на сицилийском подвое Паульсен из питомника "Раушедо" (Италия) и "Гийом" (Франция). 70 гектар лучших терруаров заняты автохтонными сортами, которые возделываются в промышленных насаждениях более 100 лет и сохранились только в Солнечной Долине. Средний возраст виноградныз лоз - 30-35 лет. Сухие вина производятся под контролем консультантов из Франции, лаборатория "Дюбернэ", Лангедок. Выдержка марочных вин в дубовых бутах происходит в подвалах "Архадерессе" и штольные скалы Деликликая на высоте 86 метров под 60-тиметровой толщей породы.