La Clef du Récit (Ля Кле дю Реси) расположен в Винон, в 7 км к югу от Сансер. Производство сосредоточено в Сансер и Менету-Салон, с 2021 года будет и в Кенси. Все эти виноградники расположены в Долине Луары. Владелец Ля Кле дю Реси, молодой динамичный винодел Антони Жирар, провел свое детство на семейной винодельне в аппелласьоне Сансер, много лет изучал виноделие по всему миру, прежде чем создать свой проект в 2012 году. Антони приобрел 8,5 га первоклассных виноградников рядом с небольшой деревней Récy (Реси). Антони назвал хозяйство La Clef du Récit, что в переводе означает «Ключ к рассказу». Изображение ключа присутствует на этикетках всех его вин. Антони провел модернизацию винодельни, включая строительство нового, гораздо более современного и практичного погреба в 2014 году. Сегодня на территории почти 10 га виноградников в Сансер и Менету-Салон Антони Жирар работает с уважением к окружающей среде, создавая классические вина самого высокого качества.

Заявка на изменение текста:

Характеристики

Характеристики цвета: светло-золотистый.

Вкус: структурированный и сбалансированный, свежий и минеральный вкус, с солоноватым послевкусием.

Аромат: в букете прослеживаются яркие ноты косточковых фруктов (персик, груша).

Гастрономия: превосходно сочетается с морепродуктами и козьим сыром.

Температура подачи: 10-12°C.

Терруар: 2/3 почвы – известняк, 1/3 – кремень. Площадь виноградника: 7 га. Средний возраст виноградных лоз: 45 лет. Урожайность: 55 гл / га.

Способ производства: ручной сбор урожая. Традиционная алкогольная ферментация. Не проводят малолактическую ферментацию.

Способ выдержки: выдержка до июля следующего года в емкостях из нержавеющей стали.

О производителе

Отзывы ({{ totalReviews }})

Добавить отзыв

{{ categoryColor }} {{ name }} — Отзывы.

Добавлено 0 новых отзывов о {{ typeRusBrand }}

Хиты продаж Domaine La Clef du Récit

Sancerre La Clef du Recit подходит для

Персональный менеджер

Мы назначаем персонального менеджера нашим клиентам.

Бесплатные консультациии и помощь в выборе

Наши кависты помогут в выборе алкогольной продукции и проконсультируют вас.

Гибкая система скидок

Постоянные скидки, акции и специальные предложения. Также действует Дисконтная программа.

Контроль качества

Оригинальные продукты, продажа под контролем ЕГАИС, Онлайн сервис: Контроль качества.