Вино Roero Arneis Pradalupo Fontanafredda

Винтажи и объемы

2015, 0.75 л

2016, 0.75 л

2018, 0.75 л

Роэро Арнейс Прадалупо Фонтанавредда, 2016, 0.75 л

Артикул: 23031

Нет в наличии

Сообщить о поступлении

3.8 / 4 940 оценок

{{rating.value}} / 1 оценок

0 отзывов

В непонравившихся

В избранном

В избранное

Коротко о товаре

Страна:

Регион:

Производитель:

Год производства:

Цвет:

Содержание сахара:

Тип:

Тихое

Крепость:

12.5%

Объем:

0.75 л

Категория:

DOCG

Штрих-код товара EAN13:

8000174360025

Рейтинг Vivino:

3.8 (4 940 оценок)

О товаре

1858 году первый король Италии - Витторио Эмануэле II купил хозяйство Фонтанафредда с целью производить здесь Бароло, известное в ту пора, как «король вин» и «вино королей». На протяжении более чем полутора веков хозяйство прошло через периоды расцвета и кризиса, и в 2008 году винодельня была приобретена Оскаром Фаринетти (основателем эногастрономического проекта « Eataly »), что повлекло за собой качественный рывок в развитии компании .В настоящее время вина Фонтанафредда представлены во всем мире, прежде всего, в постоянно растущей сети «Eataly », насчитывающей 10 площадок в Италии, 13 в других странах : США, Японии, Турции, ОАЭ, Южной Корее, Бразилии, Германии, а также России. Каждая десятая бутылка Бароло , продаваемая в мире,является Бароло от Фонтанафредда .Фонтанафредда - хозяйство, владеющее 100 га виноградников, является крупнейшим в Пьемонте.Линейка ”The stripes”/ “Полоски” - представляет флагманские вина хозяйства, на бутылках которых отражены цвета, в которые окрашены здания винодельни.

Заявка на изменение текста:

Характеристики

Характеристики цвета: Светло-соломенный с зеленоватыми отблеском

Вкус: Округлое, освежающее вино, с приятным послевкусием.

Аромат: Богатый нос с нотами экзотических фруктов, спелых груш, боярышника и акациевого меда.

Гастрономия: Прекрасно с различными салатами, морепродуктами и блюдами из рыбы.

Температура подачи: 8-10°C.

Аппелласьон: Roero DOCG

Виноградники: Коммуны Монте-Роэро, Веца-д'Альба и Монта-д'Альба. Почвы: песчаные, с желтым, известняковым мергелем.

Способ производства: Виноград собирается в корзины по 20 кг. 50% ягод проходит гребнеотделение с последующей 24 часовой мацерацией при температуре 10° C, затем мягко прессуется. Вторая часть сразу прессуется. Большая часть полученного сусла ферментируется при контролируемой температуре (18-20° C) в стальных чанах, затем проводится криомацерация. Далее вина, полученные первым и традиционным способом, смешиваются и хранятся в стальных чанах при температуре 5° C, чтобы предотвратить ЯМБ.

Способ выдержки: Вино выдерживается 4-5 месяцев в стальных чанах.

О производителе

Вдохновителем компании Fontanafredda является знаменитый мастер виноделия Данило Дрокко, который сочетает в своей работе уважение к традициям и современный подход. Среди основных продуктов винодельни Фонтанафредда — Asti и Barolo.
Главной задачей компании является создание высококачественных вин под наиболее узнаваемым брендом в Пьемонте. При этом хозяйство стремится, чтобы вина Fontanafredda обладали наивысшем качеством в каждой ценовой категории. Главными критериями производства в итальянском винном хозяйстве являются соблюдение качества виноградных плодов, контроль ресурсов и достижение максимальной узнаваемости бренда.