Ром Puntacana Club Tesoro

Винтажи и объемы

0.7 л

Пунтакана Клаб Тэсоро, 0.7 л

Артикул: 45581

6 770.00 ₽

Нет в наличии

Сообщить о поступлении

{{ stars }} Нет оценок

0 отзывов

В непонравившихся

В избранном

В избранное

Коротко о товаре

Страна:

Доминиканская Республика

Бренд:

Puntacana Club

Тип бочки:

французский дуб

Крепость:

38%

Срок выдержки:

15 лет

Объем:

0.7 л

Штрих-код товара EAN13:

7466871107546

Штрих-код товара EAN14:

17466871105259

О товаре

Puntacana - ром премиум-класса, производит его компания «Oliver and Oliver» в Доминиканской Республике, которая открылась в стране после почти столетнего перерыва, являясь наследницей дистиллерии, основанной на Кубе в конце XIX века. История началась с приезда на Кубу Хуанильо Оливера - уроженца Каталонии и солдата испанской армии в составе экспедиционного корпуса в 1868 г. В 1878 году Оливер подал в отставку, остался на острове, обзавелся хозяйством и на своей плантации сахарного тростника построил дистиллерию по производству рома. Первоначально поместье, в котором он начал свою дистилляционную карьеру, находилось в городе Оливер в центре Кубы, поэтому компания имеет в названии повторяющееся слово. В 1898 году, незадолго до Второй войны за независимость Кубы, семейное поместье Оливеров подверглось нападению, было сожжено и производство прекратилось. Однако чуть меньше века спустя, в 1993 году, праправнук Хуанильо Оливера - Педро Рамон Оливер, помня об истории своей семьи, вдохновился идеей продолжить дело своего прапрадеда. После того как он отыскал некоторые записи, касающиеся семейных методов производства рома, Педро Рамон основал новое предприятие с прежним названием, и начал производить ром «Puntacana Club» по тем же стандартам. Название «Puntacana Club» возникло в честь знаменитого курорта в Доминиканской Республике.

Заявка на изменение текста:

Характеристики

Характеристики цвета: глубокий, медовый, с оттенками красного дерева.

Вкус: интенсивный, полнотелый, с нотами орехов, спелых фруктов, переходящих в интенсивное минеральное послевкусие.

Аромат: деликатный, с легкими минеральными нотами и ореховыми нюансами.

Гастрономия: идеально для употребления в чистом виде, со льдом, сигарами или трубочным табаком.

Способ производства: для изготовления рома смешивают дистилляты из “тростникового мёда”, в результате чего «Puntacana Club Tesoro» получается более мягким сбалансированным и сладковатым. Ром изготавливается из специально отобранных сортов сахарного тростника. Сбор сырья осуществляется исключительно вручную. Ром выдерживается по методу солера 15-лет, исключительно в бочках из французского дуба François Frères и финишной довыдержкой в бочках средней обжарки из под шотландского виски Tomatin. На первых этапах старения танины придают жидкости терпкость, которая позже превращается в сбалансированную цветочную ноту.

Способ выдержки: по методу Солера до 15 лет.