Ром Puntacana Club Esplendido

ПунтаКана Клаб Эсплендидо, 0.7 л

Артикул: 45518

Нет в наличии

Сообщить о поступлении

{{ stars }} Нет оценок

0 отзывов

В непонравившихся

В избранном

В избранное

Коротко о товаре

Страна:

Доминиканская Республика

Производитель:

Puntacana Club

Тип бочки:

из французского дуба с разными степенями обжига (слабая, средняя и выше средней)

Крепость:

38%

Срок выдержки:

12 лет

Объем:

0.7 л

Штрих-код товара EAN13:

7466871107539

Штрих-код товара EAN14:

17466871105266

О товаре

Puntacana - ром премиум-класса, производит его компания «Oliver and Oliver» в Доминиканской Республике, которая открылась в стране после почти столетнего перерыва, являясь наследницей дистиллерии, основанной на Кубе в конце XIX века. История началась с приезда на Кубу Хуанильо Оливера - уроженца Каталонии и солдата испанской армии в составе экспедиционного корпуса в 1868 г. В 1878 году Оливер подал в отставку, остался на острове, обзавелся хозяйством и на своей плантации сахарного тростника построил дистиллерию по производству рома. Первоначально поместье, в котором он начал свою дистилляционную карьеру, находилось в городе Оливер в центре Кубы, поэтому компания имеет в названии повторяющееся слово. В 1898 году, незадолго до Второй войны за независимость Кубы, семейное поместье Оливеров подверглось нападению, было сожжено и производство прекратилось. Однако чуть меньше века спустя, в 1993 году, праправнук Хуанильо Оливера - Педро Рамон Оливер, помня об истории своей семьи, вдохновился идеей продолжить дело своего прапрадеда. После того как он отыскал некоторые записи, касающиеся семейных методов производства рома, Педро Рамон основал новое предприятие с прежним названием, и начал производить ром «Puntacana Club» по тем же стандартам. Название «Puntacana Club» возникло в честь знаменитого курорта в Доминиканской Республике.

Заявка на изменение текста:

Характеристики

Характеристики цвета: Глубокий, медовый.

Вкус: Полнотелый, мягкий, с яркими нюансами орехов, сухофруктов и фруктовой цветочностью.

Аромат: Деликатный, округлый, с легкими ореховыми нюансами, и сбалансированной цветочной нотой.

Гастрономия: Идеально для употребления в чистом виде, со льдом, сигарами или трубочным табаком.

Способ производства: Для изготовления рома смешивают дистилляты из «тростникового мёда», в результате чего «Puntacana Club Esplendido» получается более мягким сбалансированным и сладковатым. Ром изготавливается из специально отобранных сортов сахарного тростника. Сбор сырья осуществляется исключительно вручную. Ром выдерживается по методу солера 12-лет, исключительно в бочках из французского дуба François Frères. Обжарка бочки происходит непрямым огнем при температуре 115 градусов в течении 12 минут, благодаря чему извлекаются более легкие древесные ноты, которые не доминируют над первоначальным вкусом «тростникового мёда».

Способ выдержки: По методу Солера до 12 лет.