Ром Puntacana Club Black Rum

Пунтакана Клаб Блэк Рам, 0.7 л

Артикул: 45517

Нет в наличии

Сообщить о поступлении

{{ stars }} Нет оценок

0 отзывов

В непонравившихся

В избранном

В избранное

Коротко о товаре

Страна:

Доминиканская Республика

Производитель:

Puntacana Club

Тип бочки:

из-под хереса Олоросо

Крепость:

38%

Срок выдержки:

15 лет

Объем:

0.7 л

Штрих-код товара EAN13:

7466871107478

Штрих-код товара EAN14:

17466871105211

О товаре

Puntacana - ром премиум-класса, производит его компания «Oliver and Oliver» в Доминиканской Республике, которая открылась в стране после почти столетнего перерыва, являясь наследницей дистиллерии, основанной на Кубе в конце XIX века. История началась с приезда на Кубу Хуанильо Оливера - уроженца Каталонии и солдата испанской армии в составе экспедиционного корпуса в 1868 г. В 1878 году Оливер подал в отставку, остался на острове, обзавелся хозяйством и на своей плантации сахарного тростника построил дистиллерию по производству рома. Первоначально поместье, в котором он начал свою дистилляционную карьеру, находилось в городе Оливер в центре Кубы, поэтому компания имеет в названии повторяющееся слово. В 1898 году, незадолго до Второй войны за независимость Кубы, семейное поместье Оливеров подверглось нападению, было сожжено и производство прекратилось. Однако чуть меньше века спустя, в 1993 году, праправнук Хуанильо Оливера - Педро Рамон Оливер, помня об истории своей семьи, вдохновился идеей продолжить дело своего прапрадеда. После того как он отыскал некоторые записи, касающиеся семейных методов производства рома, Педро Рамон основал новое предприятие с прежним названием, и начал производить ром «Puntacana Club» по тем же стандартам. Название «Puntacana Club» возникло в честь знаменитого курорта в Доминиканской Республике.

Заявка на изменение текста:

Характеристики

Характеристики цвета: Интенсивный, почти «Черный».

Вкус: Интенсивный, с оттенками карамели, ванили и сухофруктов с длительным послевкусием.

Аромат: Яркий аромат карамели, специй, изюма и чернослива.

Гастрономия: Идеально для употребления в чистом виде, со льдом, сигарами или трубочным табаком.

Способ производства: Для изготовления рома смешивают дистилляты из “тростникового мёда”, в результате чего «Puntacana Club Black Rum» получается более мягким сбалансированным и сладковатым. Ром изготавливается из специально отобранных сортов сахарного тростника. Сбор сырья осуществляется исключительно вручную. Ром выдерживается по методу солера 15-лет, исключительно в сильно обожженных бочках из французского дуба François Frères и довыдержкой в бочках из под Хереса Олоросо. Глубоко обжаренная бочка придает рому интенсивные карамельные ноты и глубокий цвет, о котором говорит название релиза.

Способ выдержки: по методу Солера до 15 лет.