Вино Protos Finca El Grajo Viejo 2015, 0.75 л — купить вино Протос Финка Эль Грахо Вьехо, Испания, Рибера дель Дуеро (DO) 750 мл

Вы можете Купить Вино из Испании в наших розничных магазинах АСТ.
Цены и наличие актуальны на момент 18:07 13.03.2026 (время московское).
Актуальную цену Товара и количество Вы можете уточнить у менеджера.
После оформления заказа с Вами свяжется менеджер.

Как сделать заказ Как получить заказ

Коротко о товаре

Страна:

Регион:

Бренд:

Год производства:

Цвет:

Содержание сахара:

Крепость:

15%

Срок выдержки:

2 года

Объем:

0.75 л

Категория:

Штрих-код товара EAN13:

8420342062214

Штрих-код товара EAN14:

58420342022213

Рейтинг Vivino:

4.2 (3 788 оценок)

О товаре

Винодельческое хозяйство Бодегас Протос расположено в окрестностях Вальядолида, в городке Пеньяфьель, в известнейшем виноградарско-винодельческом регионе Рибера-дель-Дуэро. Компания Bodegas Protos (по-гречески Рrotos означает первый) образовалась из передового кооператива, который был основан в 1927 году и был первым в Рибере. Сегодня хозяйству принадлежит около 500 гектаров виноградников, на которых, в основном, выращивается сорт Темпранильо. Старое и новое здание винодельни соединены между собой системой подвалов. Уже пять веков эти подземные ходы используют для хранения вин. Проект новой винодельни разработал британский архитектор Ричард Роджер. С 2009 года вино Protos Finca el Grajo Viejo создается из урожая с уникального виноградника «Финка эль Грахо Вьехо», на котором произрастают старые 70-летние лозы Темпранильо. По традиции это вино производится только в исключительные годы.

Характеристики

Характеристики цвета: вишнёвый с гранатовым отблеском.

Вкус: насыщенный, богатый, округлые шелковистые танины, с продолжительным элегантным послевкусием.

Аромат: выразительный и сложный: угадываются нотки чернослива, сливы, граната, какао, табака, кофе, тостов и бальзамические нюансы.

Гастрономия: прекрасно сочетается с телячьи щечки; хамон, тушеная фасоль со свининой. Желательно декантировать или открыть бутылку за 15 мин.

Температура подачи: 18°C.

Аппелласьон: Ribera del Duero DO

Терруар: виноградники произрастают на очень скупой каменистой почве с присутствием известняка, что обеспечивает хороший дренаж. Виноград для производства вина собирается с отдельного виноградника со старыми лозами возрастом более 70 лет. Урожайность - 2500 кг/га.

Способ производства: виноград бережно собирается и доставляется на винодельню. Длительная (3-4 недели) предферментационная мацерация и алкогольная ферментация проходят в бочках из французского дуба объемом 500 л при контролируемой температуре 26-28º C. Далее проводится малолактическая ферментация в новых французских бочках.

Способ выдержки: вино выдерживается 18 месяцев в новых французских бочках, а затем 12 месяцев в бутылке.

Рейтинги и награды: Guia Penin - 95/100.