Вино Портвейн Крымский Солнечной Долины
Винтажи и объемы
Коротко о товаре
| Страна: | Россия |
| Регион: | Крым |
| Бренд: | Солнечная долина |
| Цвет: | Белый |
| Содержание сахара: | Сладкое |
| Сахар: | 95.0000 |
| Виноград: | |
| Тип: | Ликерное |
| Крепость: | 17.5% |
| Объем: | 1.5 л |
| Штрих-код товара EAN13: | 4610015993837 |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: вино янтарно-золотистого цвета.
Вкус: портвейн обладает глубоким, насыщенным вкусом с пряно-медовыми тонами, нотками сухофруктов и ржаной корочки. Послевкусие длительное, с хорошо выраженными тонами выдержки.
Аромат: соблазнительный аромат вина раскрывается тонами сушеного абрикоса без косточки, цукатов, ванили, орехов.
Гастрономия: отличный дижестив после еды. Вы можете удачно сочетать его с любыми десертами, кроме шоколадных, с выдержанными сырами – особенно с сырами с голубой плесенью, а также с закусками и деликатесами на основе паштетов и копчёностей.
Температура подачи: 16-18°С
О производителе
"Солнечная долина" - это винодельческое предприятие полного цикла производства, включающее: виноградарство, виноделие, розлив и реализация вина. Завод был основан в 1888 году князем Голицыным и князем Горчаковым.Климат Солнечной Долины напоминает пустыню - сухое жаркое лето, активная солнечная радиация до 270-280 дней в году, осадки в основном в осенне-зимний период. Терруар Солнечной Долины - почвы сформированы на обломках горных пород, песчано-карбонатные материнские породы - это сланцевые хрящеватые глины. Очень сильно влияет на созревание винограда климатические микрозоны, направление склона, защищенность от ветров и естественное содержание минералов.
С 2001 года виноградники закладывались с высокой плотностью посадки - 4,5 тысяч саженцев на гектар на засухоустойчивых подвоях Рихтер и Руджери, французскими клонами Шардоне, Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Пино Нуар.
С 2014 года высажены молодые виноградники площадью 100 гектар на сицилийском подвое Паульсен из питомника "Раушедо" (Италия) и "Гийом" (Франция). 70 гектар лучших терруаров заняты автохтонными сортами, которые возделываются в промышленных насаждениях более 100 лет и сохранились только в Солнечной Долине. Средний возраст виноградныз лоз - 30-35 лет. Сухие вина производятся под контролем консультантов из Франции, лаборатория "Дюбернэ", Лангедок. Выдержка марочных вин в дубовых бутах происходит в подвалах "Архадерессе" и штольные скалы Деликликая на высоте 86 метров под 60-тиметровой толщей породы.
Отзывы
Добавить отзывВино Белый Портвейн Крымский Солнечной Долины — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Вино Портвейн Крымский Солнечной Долины
Хиты продаж Солнечная долина
