Спиртной напиток Pisco Tres Erres Moai Reservado

Писко Трес Эррес Моаи Резервадо, 0.75 л

Артикул: 29578

Нет в наличии

Сообщить о поступлении

{{ stars }} Нет оценок

0 отзывов

В непонравившихся

В избранном

В избранное

Коротко о товаре

Страна:

Чили

Бренд:

Pisco Tres Erres

Крепость:

40%

Объем:

0.75 л

Штрих-код товара EAN13:

7802175000266

Штрих-код товара EAN14:

17802175000263

О товаре

Название “pisco” в переводе с диалекта индейцев из племени Мапуче (более известные как Арауканы, язык кечуа, Чили и Аргентина) означает «летящая птица». Когда же конкистадоры из Испании, научившие чилийцев дистилляции, создали из виноградного сусла необычный напиток, его сразу назвали в честь легендарной птицы писко из-за чувства свободы, которое оно дарит. Великолепный чилийский писко Мистраль был назван в честь чилийской поэтессы Габриэлы Мистраль, которая всю свою жизнь провела в долине Эльки. Габриэла внесла огромный вклад в литературу 20-го века, за что и получила в 1945 году Нобелевскую премию. Это одно из важнейших событий для чилийского народа нашло свое отражение в дизайне бутылки писко Mistral, на которую нанесено золотое перо. Название Tres Erres – дань уважения создателю одной из крупнейших виноделен Чили Ригоберто Родригеса Родригеса (три буквы Р или «tres erres» по-испански). Писко Tres Erres Reservado проходит однократную дистилляцию.

Заявка на изменение текста:

Характеристики

Характеристики цвета: бледно-желтый тон, блестящий, чистый

Вкус: богатый, округлый, с обволакивающим сладким фруктовым вкусом с цитрусово-пряными нотами в продолжительном послевкусии.

Аромат: яркий фруктовый, с нотками апельсина, сладкого персика и абрикоса, сушеного банана, миндаля и тонкой ноткой аниса

Гастрономия: отлично с кисло-сладкими блюдами, в составе коктейлей с газированными напитками.

Терруар: виноград происходит из долины реки Эльки, где из года в год ровный климат со строго выраженными сезонами. В долинах (на высоте от 500 до 1200 м над уровнем моря) нежаркое лето и мягкие зимы – как следствие близости океана. Здесь более 300 солнечных дней в году, а уровень осадков низкий– от 10 до 100 мм/год. Разнообразие рельефа – долины с крутыми склонами и горными террасами, холмистые предгорья. Резкие перепады между дневной и ночной температурами (15-20°С). Все эти условия придают винограду уникальные свойства, в том числе высокую сахаристость и ароматику.

Способ производства: виноград собирают вручную; производят белое вино, которое затем перегоняют. Писко Tres Erres Moai проходит однократную перегонку в медных кубах. Спирты 8 месяцев выдерживались в бочках из американского дуба, ранее использованные для выдержки писко., а затем еще 3 месяца в новых бочках.

Способ выдержки: 11 месяцев в дубовых бочках.

О производителе

Писко Трес Эррес производится из винограда и выдерживается в глиняных бочках. Стоит отметить, что это чилийский напиток, который разливается по бутылкам в форме статуи с острова Пасхи. Название писко обозначает «летящая птица», и это очень точно передает эффект употребления спиртного напитка. Такое название заимствовано из старинной чилийской легенды, которая рассказывала о храбрых мореплавателях, которые отправились на тростниковой лодке через океан на поиски центра вселенной — потаенного острова «Те Пите о Те Хенуа», что в переводе означает пуп Земли. Измученные продолжительным плаванием мореплаватели уже опустили руки и смирились с мыслью о неминуемой гибели, и в этот самый момент на горизонте появилась птица Писко, которая указала им дорогу к земле.
Множество веков спустя, европейский мореплаватель вновь открыл этот остров, который получил название остров Пасхи. Когда испанские конкистадоры привезли в Чили удивительное искусство дистилляции, то создали в неординарных условиях долины Эльки уникальный и ни с чем не сравнимый спиртной напиток Писко Tres Erres. Уникальный колорит и утонченный вкус спиртной напиток писко приобретает с помощью продолжительной выдержки в глиняных бочках. Для производства писко используют пять самых ароматных сортов винограда.