Вино Pierrick Bouley Volnay
Винтажи и объемы
Вы можете Купить Вино из Франции в наших розничных магазинах АСТ.
Цены и наличие актуальны на момент 04:48 02.07.2025 (время московское).
Актуальную цену Товара и количество Вы можете уточнить у менеджера.
После оформления заказа с Вами свяжется менеджер.
Коротко о товаре
Страна:
Регион:
Бренд:
Год производства:
Цвет:
Содержание сахара:
Виноград:
Тип:
Тихое
Крепость:
13%
Выдержка:
12 месяцев
Объем:
0.75 л
Штрих-код товара EAN13:
4607043177827
Штрих-код товара EAN14:
14607043177824
Рейтинг Vivino:
4.1 (212 оценок)
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: вишневый.
Вкус: тонкий и гармоничный, небольшая сладость, при этом полный энергии, фруктовый финиш
Аромат: утонченность в чистом виде! Ароматы нежные, цветочные и ягодные, ноты малины, фиалки.
Гастрономия: прекрасно с изысканной кухней: цесарка, утка, перепела, также с нежным мясом с ягодными соусами.
Температура подачи: 16-18
Терруар: илистые и глинистые почвы. Экспозиция виноградников юг и юго-восток.
Способ производства: виноград собирается вручную в небольшие ящики. На винодельне ягоды проходят двойную сортировку: сначала руками, затем на вибрационном столе. Начиная с урожая 2016 года, в процессе производства вина не используется SO2. Брожение проходит при контролируемой температуре. Во время брожения 2-3 раза в сутки сусло перекачивают через «шапку».
Способ выдержки: после алкогольной ферментации, вино переливают в дубовые бочки, где оно выдерживается в течение 12 месяцев. Перед розливом вино стабилизируют и бережно фильтруют.
О производителе
Пьеррик Були - представляет 6-е поколение семьи Були, связанной с вином. У него в собственности 9 га. виноградников в Кот-де-Бон. Само поместье находится в Вольне, где ему принадлежит 6 га. виноградников (1,5 га. имеют классификацию Премье Крю). У него также есть 1,5 га. виноградников в Монтели и 0,5 га в Поммаре, другие небольшие участки в Боне, Алос-Кортон, Сен-Ромене, Шассань-Монраше.Всего производит 40 различных вин! Во владении в основном старые виноградники, возраст лоз в среднем около 60 лет. Каждый из виноградников отличается, поэтому Пьеррик тратит очень много сил для того, чтобы лично контролировать каждый из участков в течение всего года.
Пьеррик создавая свое вино придерживается органических принципов, как при работе на виноградниках, так и при производстве вина. Он использует крайне малое количество SO2, как во время хранения вина, так и при розливе вина, для брожения применяются только натуральные дрожжи, ни в коем случае не используется шаптализация или асидификацию.
Все эти небольшие, но очень важные нюансы позволяют Пьеррику Були создавать невероятно элегантные, чистые, сочные и живые вина.
Отзывы ({{ totalReviews }})
Добавить отзыв{{ categoryColor }} {{ name }} — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о {{ typeRusBrand }}
Вы можете Купить Вино из Франции в наших розничных магазинах АСТ.
Цены и наличие актуальны на момент 04:48 02.07.2025 (время московское).
Актуальную цену Товара и количество Вы можете уточнить у менеджера.
После оформления заказа с Вами свяжется менеджер.
Хиты продаж Domaine Pierrick Bouley
Pierrick Bouley Volnay подходит для
Наличие в магазинах (4)
-
Технопарк
{{ routes[43896].duration }}
-
Комсомольская
{{ routes[44040].duration }}
-
Комсомольская
{{ routes[43934].duration }}
-
Улица 1905 года
{{ routes[44023].duration }}
-
Краснопресненская
{{ routes[44048].duration }}
-
Фрунзенская
{{ routes[43942].duration }}
-
Спортивная
{{ routes[43943].duration }}
-
Лужники
{{ routes[44115].duration }}
