Петер Мертес является семейной компанией, которая занимается производством вина начиная с 1924 года. Все началось с покупки виноделом Петером Мертесом собственных виноградников в одном из самых знаменитых винодельческих регионов Германии - Мозель-Саар-Рувер.В хозяйстве Петер Мертес чтут традиции виноделия. Философия компании заключается в создании широкого ассортимента высококачественного сложного вина на любой вкус.

Заявка на изменение текста:

Характеристики

Характеристики цвета: пурпурно-красный.

Вкус: сладкий, фруктовый, с нотками засахаренных красных ягод, инжира.

Аромат: интенсивный, джемовый, с нотками пряностей и фруктового конфитюра.

Гастрономия: хорошо на аперитив, с легкими овощными салатами и десертами.

Температура подачи: 10–12 °С.

Терруар: рейнхессен – регион, располагающийся в долине, образуемой холмами на севере и востоке Рейна; на западе граничит с регионом Наэ. Виноградники расположены на левом берегу Рейна. Данный район характеризуется мягким климатом и разнообразными почвами: мергель, лесс, красный песчаник, сланец. Пфальц – характеризуется солнечным летом, мягкими зимами и разнообразием почв.Наэ – регион c необычайным разнообразием почв - порфир, сланцы, красный песчаник.

Способ производства: производство характеризуется тщательным контролем на всех этапах: оценка степени зрелости винограда, машинный сбор с тщательным отбором ягод. Винификация в стальных чанах, фильтрация и стабилизация, проведение необходимых лабораторных и органолептических анализов в авторизованной лаборатории, розлив в бутылки.

О производителе

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году человеком по имени Петер Мертес. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году его сын Густав Виллком активно изучал регионы вдоль Рейна — Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ.
На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов.