Вино Оцханури Сапере

Винтажи и объемы

0.75 л

Артикул: 26970

Нет в наличии

Сообщить о поступлении

{{rating.value}} / 1 оценок

0 отзывов

В непонравившихся

В избранном

В избранное

Коротко о товаре

Страна:

Регион:

Производитель:

Цвет:

Тип:

Тихое

Крепость:

12.5%

Объем:

0.75 л

Штрих-код товара EAN13:

4860003234194

Штрих-код товара EAN14:

14860003234191

О товаре

Грузинская винная компания Дугладзе была основана в 2004 году на базе винного завода Гоми, построенного в 1903 году. Компания носит фамилию Дмитрия Дугладзе, который и был основателем завода, и чьи сыновья продолжили его дело, переняв профессионализм. Сегодня Дугладзе владеет 300 гектарами виноградников, на которых произрастают лучшие в Грузии сорта винограда: Саперави, Ркацители, Цицка, Мцване, Цоликаури. В собственности компании также находится завод первичной переработки винограда в Кахетии. Предприятие оснащено самым современным оборудованием таких знаменитых производителей, как «Della Toffola», «Krones», «Cavaginno& Gatti», «Seitz Enzinger Noll». В Тбилиси находится еще один завод, на котором вино разливается по бутылкам. При производстве вин Дугладзе используются самые современные производственные методы. Некоторые вина отмечены многочисленными наградами. Сегодня продукция компании успешно продается на рынках Украины, Латвии, Казахстана, Польши, Турции, Китая и Сингапура. Оцханури Сапере – это редкий имеретинский сорт винограда позднего срока созревания, урожай которого собирают в конце октября - середине ноября. Оцханури Сапере считается лучшим сортом красного винограда Имеретии. Виноградники Оцханури произрастают в селах Багдадского района.

Заявка на изменение текста:

Характеристики

Характеристики цвета: Насыщенный фиолетовый.

Вкус: Полнотелое вино с мощными, но элегантными танинами и продолжительным ягодным послевкусием.

Аромат: Аромат интенсивный, яркий букет с тонами вишни, черноплодной рябины, черного молотого перца, дымными и древесными оттенками.

Гастрономия: Идеальное сочетание с красным мясом, блюдами из бобовых, шашлыками, колбасками и стейками.

Температура подачи: 18-19ºC

Способ производства: После сбора урожай транспортируют на винодельню, где ягоды отделяют от гребней. Затем их прессуют, подвергают мацерации, которая длится 12-15 дней и алкогольной ферментации в дубовых бочках при температуре 23-28°С.

Способ выдержки: Вино выдерживается в дубовых бочках 24 месяца и 12 месяцев в бутылках.

О производителе

Грузинская винная компания Дугладзе была основана в 2004 году на базе винного завода "Вазиани", построенного в 1980 году. Большой вклад в создании компании принадлежит Дмитрию Дугладзе, который отмечался высоким профессионализмом, большой любовью к своему делу и талантом предпринимателя. Он сыграл значительную роль в развитии грузинского виноделия и производства алкогольных напитков.
На протяжении всей жизни его целью было предложить потребителю высококачественную продукцию, как и в Грузии, так и за ее пределами. Он сумел создать хорошую основу для производства высококачественных алкогольных напитков. Его дело достойно продолжили его сыновья, братья Дугладзе, которые, путем соединения грузинских винодельческих традиций, смелых экспериментов и верности делу. начатого их отцом сумели создать успешное производство.
Компания владеет собственными виноградниками в различных регионах Грузии: Кахети - 290 Га, сорта винограда - Ркацители, Саперави, Мцване; Имерети- 35 Га, сорта винограда - Цицка, Цоликоури; Картли - 30 Га, сорта винограда - Мцване, Шавкапито. Вместе с этим компания ежегодно выпускает более 2000 тонн высококачественного винограда у крестьян. Виноград проходит строгий отбор по качеству и на сорт.