Вино Miraval Famille Perrin
Коротко о товаре
| Страна: | Франция |
| Регион: | Прованс |
| Бренд: | Famille Perrin (Perrin Et Fils) |
| Год производства: | 2019 |
| Цвет: | Розовый |
| Содержание сахара: | Сухое |
| Виноград: | сенсо Французский красный сорт винограда сенсо встречается в основном на юге страны, в регионе Долина Роны. Здесь его используют как часть бленда для вин зоны Chateauneuf-du-Pape. Также иногда можно встретить розовые вина из сенсо. Сенсо дает очень легкие нежные вина с небольшим количеством танинов и ароматами красных ягод. гренаш Красный сорт винограда, основа для вин высочайшего качества. Мягкие, плотные, с богатым фруктовым и пряным ароматом, отличным балансом и большим потенциалом выдержки. Сорт прославился прежде всего как основной сорт южной части долины Роны. Его родиной, по одной из версий, является Испания, где этот сорт называется гарнача. Считается, что он появился в королевстве Арагон на севере Испании (сегодня это провинция Арагон), откуда распространился по северным и южным склонам Пиренеев и попал в том числе во французский Руссильон, до 1659 года четыре века находившийся под властью Арагона. Из Руссильона гренаш отправился на восток и к XIX столетию прижился в Южной Роне. В Риохе его начали выращивать после эпидемии филлоксеры, случившейся в 1901 году. ролль (верментино) Итальянский белый сорт верментино дает вина со сложным ароматом тимьяна, розмарина, акации, цитрусов, абрикосов и соленой нотой в послевкусии, насыщенным ярким цветочным ароматом. Вина из верментино обладают хорошей кислотностью и часто хорошо хранятся. Из верментино делают как сухие, так и сладкие вина. Также можно встретить игристые вина. Верментино используют в розовых винах Прованса, здесь его называют роль. сира Родиной сорта считается Франция (Cote’Rotie, Cornas, Hermitage). Дает насыщенные в цвете вина с тонами черного перца, темного шоколада и высоким содержанием танинов. Один из лучших красных сортов винограда. Из него делают прекрасные густые долго живущие перечно-ягодные вина, он способен давать великие Cote-Rotie и Hermitage. Вместе с тем сира отличается очень покладистым характером: рано созревает, редко болеет, практически не подвержен гниению, а еще — прекрасно передает особенности почв и климата, в котором вырос, и поэтому позволяет делать вино разных стилей. |
| Тип: | Тихое |
| Крепость: | 13% |
| Объем: | 0.75 л |
| Штрих-код товара EAN13: | 3296184016242 |
| Штрих-код товара EAN14: | 13296184016249 |
| Рейтинг Vivino: | 4 (57 404 оценки) |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: бледно-розовый.
Вкус: вкус элегантный, освежающий, с богатым ягодным послевкусием, в котором можно найти нюансы минералов и морской соли. Вино имеет идеальный баланс между свежестью, плотностью и сложностью.
Аромат: аромат тонкий, элегантный, раскрывается нотами розовых лепестков, смородины, бисквита и весенних цветов
Гастрономия: хорошо в качестве аперитива, с легкими салатами из свежих овощей и нежирной рыбой. Температура подачи: 10 - 12°C.
Терруар: chateau Miraval охватывает 500 гектаров виноградников, лесов и оливковых рощ. Терруар Шато Мираваль отличается прохладным климатом и большими колебаниями дневных и ночных температур, что придает производимым здесь винам идеальное равновесие и уникальную свежесть. Почвы разнообразные: каменистые, известковые, глинистые. Несколько виноградников располагаются на террасах на высоте 350 м над уровнем моря.
Способ производства: винификация проводится частично в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре (27-28°C) (95%), а частично в дубовых бочках (5%).
Способ выдержки: виноград собирается исключительно рано утром вручную, дважды сортируется, а затем бережно доставляется на винодельню, прессуется. Сорт Сира прессуется отдельно методом «сенье» (под воздействием собственного веса).
О производителе
История компании Перрен э Фис началась в начале XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами.Отзывы
Добавить отзывВино Розовый Miraval Famille Perrin — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Вино Мираваль
Хиты продаж Famille Perrin (Perrin Et Fils)
