Вино Mega Spileo Rose
Коротко о товаре
Страна:
Производитель:
Год производства:
Цвет:
Содержание сахара:
Виноград:
Тип:
Тихое
Крепость:
12.5%
Объем:
0.75 л
Штрих-код товара EAN13:
5201015020082
Рейтинг Vivino:
3.7 (330 оценок)
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: Бледно-розовый с идеальной прозрачностью и кристальным блеском.
Вкус: Сладкий, тёплый, с умеренной освежающей кислотностью. Ярковыраженное многогранное фруктовое послевкусие.
Аромат: Свежий, комплексный с нотами цитрусовых фруктов и красных садовых ягод, с лёгкими травянистыми нюансами.
Гастрономия: Отлично сочетается с рыбой, морепродуктами, белым мясом и пастой с белыми соусами. Прекрасное сопровождение к паназиатской кухне.
Температура подачи: 10-13ºС.
Аппелласьон: Achaia PGI
Виноградники: Виноградник монастыря Mega Spileo, расположенного над ущельем на высоте 800 метров в районе города Калаврита (п-ов Пелопоннес), был известен уже в 1550 году. В 1999 году Янис и Теодорос Анастасиус, акционеры компании Кавино, занялись восстановлением виноградника и взяли его в долгосрочную аренду. Из полученных урожаев стали изготавливать вина Mega Spileo.
Способ производства: Ручной сбор урожая проводится в середине сентября. Деликатное прессование ягод с последующей холодной мацерацией сусла на мезге в течение 6 часов. Алкогольная ферментация проходит при контролируемой температуре 14-16 ºС в ёмкостях из нержавеющей стали. Далее проводится выдержка на тонком дрожжевом осадке в течение 2 месяцев.
О производителе
Компания CAVINO S.A. была основана в 1958 году в городе Эгио на п-ове Пелопоннес. Первоначально это была винодельня, которую вскоре дополнил спиртной завод и современные складские помещения с контролируемой температурой.Сегодня, CAVINO, являясь национальным лидером по производству и экспорту вин, производит более 8,5 млн бутылок вина. Общий годовой финансовый оборот достиг 16 млн Евро в 2010 году, и продолжает стабильно расти.
Компания CAVINO провела сертификацию качества управления производства по стандартам ISO и IFS (International Food Standard). Новая современная полностью автоматизированная линия по розливу вин начала свою деятельность в 2010 году. Линия производит до 7000 бутылок вина в час и устанавливает новый стандарт качества, подтверждая лидирующее положение компании на греческом рынке производителей вина.
Ультрасовременное оборудование, уникальный опыт и профессионализм команды компании CAVINO позволяют ей с уверенностью смотреть в будущее, преодолевая вызовы современности.
Компания CAVINO была удостоена наградой лучшей винодельческой компании Греции «The Best Greek Winery» в 2009 году журналом International Wine and Spirits magazine, UK.
Отзывы ({{ totalReviews }})
Добавить отзыв{{ categoryColor }} {{ name }} — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о {{ typeRusBrand }}
Хиты продаж CAVINO
Mega Spileo Rose подходит для
