Вино La Vieille Ferme Rouge

Винтажи и объемы

Ля Вьей Ферм Руж, 2018, 0.75 л

Артикул: 28498

Нет в наличии

Сообщить о поступлении

3.5 / 42 315 оценок

{{rating.value}} / 1 оценок

0 отзывов

В непонравившихся

В избранном

В избранное

Коротко о товаре

Страна:

Франция

Регион:

Долина Роны

Производитель:

Famille Perrin (Perrin Et Fils)

Год производства:

2018

Цвет:

Красный

Содержание сахара:

Сухое

Тип:

Тихое

Крепость:

13.5%

Объем:

0.75 л

Категория:

AOP

Штрих-код товара EAN13:

4610083550338

Штрих-код товара EAN14:

13296180000426

Рейтинг Vivino:

3.5 (42 315 оценок)

О товаре

История компании Перрен э Фис началась в начале XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии . Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер.Уже более 40 лет, с 1970 года, вина La Vieille Ferme пользуются популярностью во всем мире.Все вина производятся на юге Долины Роны. Вино каждого цвета происходит с определенного терруара: Условия аппелласьона Ванту (Ventoux) привносят структуру и элегантность в красные и розовые вина, а высота виноградников аппелласьона Люберон (Luberon) придает белому вину свежесть и утонченность.Вина La Vieille Ferme - идеальный выбор для приятного времяпровождения с друзьями и больших застолий. Вина La Vieille Ferme - это вина с отличным соотношением цены и качества

Заявка на изменение текста:

Характеристики

Характеристики цвета: насыщенный рубиново-красный

Вкус: во вкусе присутствуют насыщенные, но округлые танины, мягкое фруктовое послевкусие

Аромат: аромат яркий, интенсивный аромат, с нотками ежевики, малины, свежего табака и специй

Гастрономия: подавать к блюдам из белого и красного мяса, ягненку, колбасам и мягким сырам.

Температура подачи: 13-15ºC.

Терруар: виноградники для производства вин Ля Вьей Ферм располагаются между производственными зонами Люберон, находящейся недалеко от Авиньона, Экс-ан-Прованса и Маноска и Ванту. Средняя высота виноградников составляет 300 метров над уровнем моря. Почвы здесь, преимущественно, аллювиальные, каменистые, однако встречаются глины и мергели.

Способ производства: виноград бережно собирается и доставляется на винодельню, прессуется. Ферментация проходит в цементных чанах объемом 150 и 300 гл при контролируемой температуре.

Способ выдержки: вино выдерживается как в стальных чанах, так и в больших дубовых бочках (около 15% вина) около 10 месяцев. Вина объединяют и разливают по бутылкам в июле-августе.

О производителе

История компании Перрен э Фис началась в начале XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами.