Вино La Vieille Ferme Rose
Коротко о товаре
| Страна: | Франция |
| Регион: | Прованс |
| Бренд: | Famille Perrin (Perrin Et Fils) |
| Год производства: | 2020 |
| Цвет: | Розовый |
| Содержание сахара: | Сухое |
| Виноград: | сенсо Французский красный сорт винограда сенсо встречается в основном на юге страны, в регионе Долина Роны. Здесь его используют как часть бленда для вин зоны Chateauneuf-du-Pape. Также иногда можно встретить розовые вина из сенсо. Сенсо дает очень легкие нежные вина с небольшим количеством танинов и ароматами красных ягод. гренаш Красный сорт винограда, основа для вин высочайшего качества. Мягкие, плотные, с богатым фруктовым и пряным ароматом, отличным балансом и большим потенциалом выдержки. Сорт прославился прежде всего как основной сорт южной части долины Роны. Его родиной, по одной из версий, является Испания, где этот сорт называется гарнача. Считается, что он появился в королевстве Арагон на севере Испании (сегодня это провинция Арагон), откуда распространился по северным и южным склонам Пиренеев и попал в том числе во французский Руссильон, до 1659 года четыре века находившийся под властью Арагона. Из Руссильона гренаш отправился на восток и к XIX столетию прижился в Южной Роне. В Риохе его начали выращивать после эпидемии филлоксеры, случившейся в 1901 году. сира Родиной сорта считается Франция (Cote’Rotie, Cornas, Hermitage). Дает насыщенные в цвете вина с тонами черного перца, темного шоколада и высоким содержанием танинов. Один из лучших красных сортов винограда. Из него делают прекрасные густые долго живущие перечно-ягодные вина, он способен давать великие Cote-Rotie и Hermitage. Вместе с тем сира отличается очень покладистым характером: рано созревает, редко болеет, практически не подвержен гниению, а еще — прекрасно передает особенности почв и климата, в котором вырос, и поэтому позволяет делать вино разных стилей. |
| Тип: | Тихое |
| Крепость: | 13% |
| Объем: | 1.5 л |
| Штрих-код товара EAN13: | 3296180004243 |
| Штрих-код товара EAN14: | 13296181020409 |
| Рейтинг Vivino: | 3.6 (36 403 оценки) |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: бледно-розовый.
Вкус: вкус элегантный, освежающий, с приятным ягодным послевкусием. Вино имеет отличный баланс между сладостью, плотностью и кислотностью.
Аромат: аромат тонкий, элегантный, раскрывается нотами малины, красной смородины, лимона илепестков роз.
Гастрономия: хорошо в качестве аперитива, с легкими салатами из свежих овощей и нежирной рыбой.
Температура подачи: 10-12ºС.
Терруар: виноградники для производства вин Ля Вьей Ферм располагаются между производственными зонами Люберон, находящейся недалеко от Авиньона, Экс-ан-Прованса и Маноска и Ванту . Средняя высота виноградников составляет 300 метров над уровнем моря. Почвы здесь преимущественно аллювиальные, каменистые, однако встречаются глины и мергели.
Способ производства: сбор винограда механический. После сбора виноград доставляется на винодельню, прессуется. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.
Рейтинги и награды: Revista Adega - 91/100; CellarTracker - 85/100.
О производителе
История компании Перрен э Фис началась в начале XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами.Отзывы
Добавить отзывВино Розовый La Vieille Ferme Rose — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Вино Ля Вьей Ферм Розе
Хиты продаж Famille Perrin (Perrin Et Fils)
