Вино Jurtschitsch Sonnhof Chardonnay

Юрчич Зоннхоф Шардоне, 2015, 0.75 л

Артикул: 22834

Нет в наличии

Сообщить о поступлении

3.5 / 46 оценок

{{rating.value}} / 1 оценок

0 отзывов

В непонравившихся

В избранном

В избранное

Коротко о товаре

Страна:

Регион:

Бренд:

Год производства:

Цвет:

Содержание сахара:

Тип:

Тихое

Крепость:

12.5%

Объем:

0.75 л

Категория:

DAC

Штрих-код товара EAN13:

9007951507481

Рейтинг Vivino:

3.5 (46 оценок)

О товаре

Брат и сестра, Элвин и Стефани Юрчич руководят семейной винодельней Jurtschitsch Sonnhof, одного из самых престижных хозяйств Австрии. Для них премиальное вино – это аутентичное, сложное вино с прохладной, элегантной стилистикой. Первое, что сделало молодое поколение, получившее в свои руки хозяйство – полностью перевело виноградники на органическую практику (с 2009 года имеют официальный сертификат). Второе - сократили площади своих виноградников до 62 га, тем самым сосредоточив все внимание на оставшихся первоклассных участках Кампталя. Философия хозяйства: «Стиль нашего вина полностью подчиняется терруару». Вина создают так, чтобы виноградники и почва говорили сами и за себя, и даже за виноделов. Зоннхоф – это яркие и элегантные произведения искусства.

Заявка на изменение текста:

Характеристики

Характеристики цвета: соломенный.

Вкус: округлый, элегантный, с тонкими травянистыми и цветочными нотами, долгим фруктовым послевкусием.

Аромат: богатый букет с нотами белых цветов и белых фруктов

Гастрономия: превосходно с салатами с мясом птицы, рыбными блюдами, твердым и полутвердыми и сырами.

Температура подачи: 10-12C

Аппелласьон: Kamptal DAC

Терруар: виноградник расположен в регионе Кампталь, на почвах, богатых осадочными каменистыми породами.

Способ производства: виноград собирается на пике своей зрелости. Брожение проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой низкой температуре 18° С.