Вино Inzolia Sallier de La Tour
Винтажи и объемы
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: светло-соломенный с зеленоватыми отблесками.
Вкус: легкое, сбалансированное вино с нотами спелых цитрусовых в послевкусии
Аромат: в аромате угадываются элегантные ноты белых цветов, сицилийского мандарина и спелой груши-дюшес.
Гастрономия: вино превосходно на аперитив, с легкими овощными салатами, рыбой и морепродуктами, блюдами из белого мяса.
Температура подачи: 10-12ºС.
Аппелласьон: Sicilia DOC
Терруар: виноград выращивается в поместье Салльер де ла Тур, недалеко от местечка Монреале. Плотность посадки – 4200 лоз/га. Почвы здесь разнообразные: встречаются глинистые, каменистые, известняковые. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Инзолия – это древний сорт винограда, который когда-то исключительно использовался на Сицилии для производства вина.
Способ производства: виноград бережно собирается и доставляется на винодельню. Винификация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре 16ºC. Малолактическая ферментация не проводится.
Способ выдержки: вино выдерживается на осадке около 4 месяцев.
Рейтинги и награды: Wine Review Online - 88/100; WS - 88/100.
О производителе
История Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского «РахалъАли» — ферма Али.Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.
Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: «Традиции и новшества». Владельцы Таска д' Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.
Отзывы
Добавить отзывВино Белый Inzolia Sallier de La Tour — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Вино Инзолия Сальер де Ла Тур
Хиты продаж Tasca d'Almerita
