Вино Hugel Riesling Classic
Винтажи и объемы
Коротко о товаре
Страна:
Регион:
Бренд:
Год производства:
Цвет:
Содержание сахара:
Сахар:
1.6 г/л
Виноград:
Крепость:
12%
Объем:
0.75 л
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: бледно-желтый.
Вкус: присутствуют ноты лимона, лайма, цедры юдзу. Структурированное, деликатное послевкусие.
Аромат: выразительный и цветочный, раскрывающийся оттенками ландыша, бузины и яркой цитрусовой цедры. С возрастом приобретает ноты кремня.
Гастрономия: морепродукты, рыба на гриле, севиче, сашими, суши, свиные колбаски, козий сыр.
Температура подачи: 8°C.
Аппелласьон: Alsace AOP
Терруар: преобладают почвы мергелевые, гранитные, песчаные и известняковые. Виноградник в окрестностях Риквира. Возраст лоз 31 год.
Способ производства: ручной сбор урожая. Деликатное прессование. Ферментация в чанах с контролируемой температурой (от 12 до 18 °C) в течение 14-21 дня. Вино переливают только один раз перед естественным осветлением в течение зимы. Вино разливается по бутылкам и укупоривается пробками DIAM, что исключает риск появления пробковой болезни.
Рейтинги и награды: Ian D'Agata Wine Review - 93/100.
О производителе
Hugel - один из крупнейших производителей эльзасских вин. Сегодня регион Эльзас и семья Hugel воспринимаются как синонимы. Компания Hugel & Fils основана в 1639 году в городе Риквир и до сих пор является семейным предприятием. Основатель – Ганс Ульрих Хюгель, гражданин Швейцарии, покинувший родную страну во время Тридцатилетней войны. Семья Хюгель является членом PFV - объединения семейных виноделен, в которое входят двенадцать выдающихся семей. Они занимаются продвижением культуры вина. В собственности семьи находится 28 га виноградников. Также компания покупает дополнительный виноград со 121 га виноградников. Все поставщики имеют отличную репутацию и связаны длительными контрактами. Семья Хюгель, пользуясь авторитетом, участвовала в определении участков Гран Крю, однако они не используют обозначение Alsace Grand Cru ни для одного из своих вин. Хотя большинство премиальных вин производятся на виноградниках этого уровня, они используют в наименовании местный аналог Grossi Laue. Hugel стал первопроходцем в производстве сладких эльзасских вин. Однако вина базовой линейки всегда сухие.Отзывы
Добавить отзывВино Белый Hugel Riesling Classic — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Вино Хюгель Рислинг Классик
Хиты продаж Hugel
