Второе вино хозяйства Шато Ненан, владельцем которого в 1997 году стал Жан-Юбер Делон, выкупив у своих ближайших родственников – семьи Депужоль - 28 га виноградников и дом XIX века. Средний возраст лоз Мерло (78% посадок), Каберне Франа (21% посадок) и Каберне Совиньона (1% посадок) составляет 30 лет, но есть и отдельные участки с возрастом 60 лет. Семья Делон – исторические владельцы великих замков в Медоке – Chateau Leoville Las Cases, Clos du Marquis и Chateau Potensac. В 1999 году ещё 4 гектара были приобретены у Chateau Certan Giraud, после чего господин Моэкс приобрёл остаток хозяйства, так родились Chateau Hosanna и Chateau Certan Marzelle (находятся по соседству с Шато Ненан). Реновация погреба в 2004 году значительно подняла уровень качества вина. Слава пришла к этому замку в 2015-м году, когда была значительно снижена урожайность, ужесточилась селекция и увеличились сроки сбора урожая. Также, предыдущие владельцы имели больше Каберне Совиньона и Каберне Франа в общей доле посадок. Увеличение доли Мерло в значительной степени сказалось на вкусе. Второе вино хозяйства - FUGUE DE NENIN - впервые было представлено Жаном-Юбером Делоном (Jean-Hubert Delon) вскоре после приобретения им поместья в 1997 году. “Fugue” в переводе с латинского «бег», «убегать». Это композиционная техника и форма полифонической музыки, где общая мелодическая линия многоголосного произведения «перебегает» из одного его голоса в другой. Пик зрелости винтажа 2022 года придется на 2025-2035 годы.

Заявка на изменение текста:

Характеристики

Характеристики цвета: глубокий, темно-вишневый.

Вкус: сбалансированный, гладкий, свежий, с оттенками черных фруктов какао, с легкой минеральностью и продолжительным элегантным послевкусием со сливочной текстурой, тонами черники, сливы, ежевики, сигарной коробки. Пикантное послевкусие с нотами кедра и черного перца.

Аромат: с ярким букетом, открывающимся тонами спелой черной вишни, сливы и фиалки, которые переплетаются с тонкими нотами кедра и специй.

Гастрономия: составит прекрасную пару блюдам из дичи, выдержанным сырам и говядине на гриле.

Температура подачи: 16-18 °C.

Аппелласьон: Pomerol AOC

Терруар: песчано-глинистые почвы восточной половины виноградников Шато Ненан (всего 32Га), а также молодые посадки лоз на подходящих терруарах плато. Виноградники поделены на 40 парцелл. Почвы состоят из гравия, глинистых и песчаных участков, некоторые имеют повышенное содержание железа. Плотность посадки: 6300 – 7100 лоз на гектар.

Способ производства: сбор урожая осуществляется вручную. Алкогольная и малолактическая ферментация проводится в стальных емкостях объемом от 70 до 160 гектолитров при контролируемой температуре. Доля нового дуба для выдержки не превышает 30%, в среднем, выдерживается 18 месяцев, в зависимости от винтажа.

Рейтинги и награды: Jane Anson - Inside Bordeaux - 90/100; Alexandre MA - 90/100.