Игристое вино Fontanafredda Bolla Ciao Brut 2012, 0.75 л — купить игристое вино Фонтанафредда Болла Чао Брют, Италия, Пьемонт 750 мл
  1. Главная
  2. Шампанское и игристое
  3. Игристое
  4. Игристое вино Fontanafredda Bolla Ciao Brut, 2012, 750 мл

Игристое вино Fontanafredda Bolla Ciao Brut

Фонтанафредда Болла Чао Брют, 2012, 0.75 л
Артикул: 24371
4 657 ₽
Начисление и списание бонусов
3.7 / 1 278 оценок
5 1
5 / 1 оценок
0 отзывов
В избранное

Коротко о товаре

Страна:

Регион:

Бренд:

Год производства:

Цвет:

Содержание сахара:

Виноград:

пино неро
Итальянское название бургундского пино нуара. Трудный сорт для выращивания. В лучшем проявлении - это велике вина интенсивного, темного бордово-черного цвета, мощные с резковатым сложным вкуса и длительным экстравагантным послевкусием. Эту лозу считают самой аристократичной и трудной для выращивания. Родом она с территорий, на которых с течением истории образовалась Бургундия, где ее используют для приготовления самых великих и известных вин района. В Италии пино неро - это очень чувствительная виноградная лоза, которая, даже произрастая на хорошем винограднике, очень подвержена климатичнским изменениям в течение года. Распространен в Трентино и Альто Адидже, где его называют блаубургундер, в Ломбардии, Венето и Фриули. В последнее время он стал давать многообещающие результаты в Тоскане и Пьемонте, где его производство очень отличается от северо-восточной традиции объемного производства не слишком выдержанных и, главное, неспособных к дальнейшей выдержке вин. Ряд тосканских и пьемонтских виноделов сумели возвести пино неро в ранг великих вин, интенсивного, темного бордово-черного цвета, мощного, резковатого наполненного вкуса и длительного экстравагантного послевкусия.
шардоне
Самый известный и один самый распространенных белых сортов винограда. Сорт шардоне происходит из французского региона Бургундия, где он остается главным белым сортом. Вина из шардоне сложно описать: они сильно отличаются в зависимости от почвы и подхода винодела. Палитра стилей меняется от легких и тонких вин Шампани с нотами лимона, зеленого яблока и минералов до густых, сливочно-ванильных вин Калифорнии с выдержкой в дубе. Лучшие вина из шардоне могут жить и развиваться десятилетиями.

Тип:

Игристое

Крепость:

12.0%

Срок выдержки:

2 года

Объем:

0.75 л

Штрих-код товара EAN13:

8000174004561

Рейтинг Vivino:

3.7 (1 278 оценок)

О товаре

В 1858 году первый король Италии - Витторио Эмануэле II купил хозяйство Фонтанафредда с целью производить здесь Бароло, известное в ту пора, как «король вин» и «вино королей». На протяжении более чем полутора веков хозяйство прошло через периоды расцвета и кризиса, и в 2008 году винодельня была приобретена Оскаром Фаринетти (основателем эногастрономического проекта «Eataly»), что повлекло за собой качественный рывок в развитии компании. В настоящее время вина Фонтанафредда представлены во всем мире. Каждая десятая бутылка Бароло, продаваемая в мире, является Бароло от Фонтанафредда. Фонтанафредда – хозяйство, владеющее 100 га виноградников, является крупнейшим в Пьемонте.

Характеристики

Характеристики цвета: бледно-соломенный.

Вкус: легкий пикантные ноты раскрываются в продолжительный сладковатый финал.

Аромат: тонкие ноты акациевого мёда, спелых белых персиков, грейпфрута и базилика.

Гастрономия: прекрасно на аперитив, с легкими салатами и блюдами из нежирного мяса.

Температура подачи: 8 - 10 º С

Терруар: виноградники располагаются в регионе Альта Ланга (вокруг городков Альба и Асти) на высотах 400 – 600 метров над уровнем моря; южной и юго-западной экспозиции. Почвы – белая глина с прослойками песка и мергеля.

Способ производства: виноград собирают вручную в небольшие корзины по 20 кг и доставляют на винодельню. Здесь ягоды деликатно прессуют. Ферментация проходит в стальных чанах при низкой температуре (18-20 °C), по ее окончании, вино выдерживается на осадке до весны, затем производится ассамбляж. Весной вино разливают по бутылкам, где и будет проходить вторичное брожение.

Способ выдержки: вино выдерживается на осадке в течение 30 месяцев в погребе .

Рейтинги и награды: Mundus Vini’17 – Золотая Медаль.

О производителе

Вдохновителем компании Fontanafredda является знаменитый мастер виноделия Данило Дрокко, который сочетает в своей работе уважение к традициям и современный подход. Среди основных продуктов винодельни Фонтанафредда — Asti и Barolo.
Главной задачей компании является создание высококачественных вин под наиболее узнаваемым брендом в Пьемонте. При этом хозяйство стремится, чтобы вина Fontanafredda обладали наивысшем качеством в каждой ценовой категории. Главными критериями производства в итальянском винном хозяйстве являются соблюдение качества виноградных плодов, контроль ресурсов и достижение максимальной узнаваемости бренда.

Игристое вино Белый Fontanafredda Bolla Ciao Brut — Отзывы.

Добавлено 0 новых отзывов о Игристое вино Фонтанафредда Болла Чао Брют

Войдите в свой аккаунт, чтобы оставить отзыв. Нет аккаунта? Вы можете Зарегистрироваться.

Хиты продаж Fontanafredda

Fontanafredda Barbaresco
5
22624
8 378 ₽
Начислим бонусы
В наличии
Фонтанафредда Барбареско
Fontanafredda Barolo Serralunga d’Alba
23029
7 750 ₽
Начислим бонусы
В наличии
Фонтанафредда Бароло Серралунга д'Альба
Fontanafredda Barolo Vigna la Rosa
5
22608
17 700 ₽
Начислим бонусы
В наличии
Фонтанафредда Бароло Винья ла Роза
Fontanafredda Bolla Ciao Brut
25532
4 020 ₽
Начислим бонусы
В наличии
Фонтанафредда Болла Чао Брют
Fontanafredda Briccotondo Dolcetto
5
26673
2 502 ₽
Начислим бонусы
В наличии
Фонтанафредда Бриккотондо Дольчетто
Персональный менеджер
Мы назначаем персонального менеджера нашим клиентам.
Бесплатные консультациии и помощь в выборе
Наши кависты помогут в выборе алкогольной продукции и проконсультируют вас.
Гибкая система скидок
Постоянные скидки, акции и специальные предложения. Также действует Дисконтная программа.
Контроль качества
Оригинальные продукты, продажа под контролем ЕГАИС, Онлайн сервис: Контроль качества.