Вино Fontanafredda Barolo Riserva

Винтажи и объемы

2007, 0.75 л

2010, 0.75 л

Фонтанафредда Бароло Ризерва, 2007, 0.75 л

Артикул: 22611

Нет в наличии

Сообщить о поступлении

4.1 / 2 847 оценок

{{ stars }} Нет оценок

0 отзывов

В непонравившихся

В избранном

В избранное

Коротко о товаре

Страна:

Регион:

Производитель:

Год производства:

Цвет:

Содержание сахара:

Тип:

Тихое

Крепость:

14.0%

Срок выдержки:

5 лет

Объем:

0.75 л

Категория:

DOCG

Рейтинги и награды:

Gold decanter World Wine Award

Штрих-код товара EAN13:

8000174003571

Рейтинг Vivino:

4.1 (2 847 оценок)

О товаре

17 июня 1858 года поместье площадью в 138,82 гектар было зарегистрировано как частная резиденция Витторио Эмануэле II, первого короля Италии. Здесь он любил заниматься охотой, здесь же в 1867 году выло впервые произведено Бароло – вино королей, с виноградников Серралунга д'Альба. Уже в 1890 году Бароло Фонтанафредда поставляется в различенный страны и имеет ряд международный наград. На протяжении более чем полутора веков хозяйство прошло через периоды расцвета и кризиса, и в 2008 году винодельня была приобретена Оскаром Фаринетти (основателем эногастрономического проекта «Eataly»), что повлекло за собой качественный рывок в развитии компании. Fontanafredda – один из крупнейших землевладельцев в зоне Бароло (85 га), и это крупнейшее хозяйство, чьи виноградники лежат цельным пластом. В настоящее время вина Фонтанафредда представлены во всем мире. Каждая десятая бутылка Бароло, продаваемая в мире, является Бароло от Фонтанафредда.

Заявка на изменение текста:

Характеристики

Характеристики цвета: Глубокий рубиновый.

Вкус: Полнотелое вино со зрелыми, обильными танинами; вино демонстрирует бархатную и округлую структуру.

Аромат: Выразительный нос, богатый нотами вишни, специй и ягод, воска и сушеной розы.

Гастрономия: Жареное красное мясо, блюда с трюфелем и выдержанные сыры.

Температура подачи: 18°C.

Аппелласьон: Barolo DOCG

Виноградники: Винодельческая зона Barolo DOCG расположена на холмах около города Ланге. Производство вин разрешено в 11 коммунах виноградарско-винодельческой зоны. Почвы разнообразны: глинисто-кальциевые, с высоким содержанием магния, марганца.

Способ производства: Виноград полностью собирался вручную. Ферментация проводилась дикими дрожжами. Суммарная выдержка вина составила 5 лет.

Рейтинги и награды: Robert Parker’07 – 95 баллов; Antonio Galloni’07 – 93 балла; Falstaff Magazin’07 – 91 балл.

О производителе

Вдохновителем компании Fontanafredda является знаменитый мастер виноделия Данило Дрокко, который сочетает в своей работе уважение к традициям и современный подход. Среди основных продуктов винодельни Фонтанафредда — Asti и Barolo.
Главной задачей компании является создание высококачественных вин под наиболее узнаваемым брендом в Пьемонте. При этом хозяйство стремится, чтобы вина Fontanafredda обладали наивысшем качеством в каждой ценовой категории. Главными критериями производства в итальянском винном хозяйстве являются соблюдение качества виноградных плодов, контроль ресурсов и достижение максимальной узнаваемости бренда.