Вино Domaine Dujac Clos de la Roche

Домен Дюжак Кло де ля Рош, 2015, 0.75 л

Артикул: 32667

Нет в наличии

Сообщить о поступлении

4.5 / 1 933 оценки

{{ stars }} Нет оценок

0 отзывов

В непонравившихся

В избранном

В избранное

Коротко о товаре

Страна:

Регион:

Производитель:

Год производства:

Цвет:

Содержание сахара:

Крепость:

13.5%

Объем:

0.75 л

Штрих-код товара EAN13:

0900000032667

Штрих-код товара EAN14:

99000000015182

Рейтинг Vivino:

4.5 (1 933 оценки)

О товаре

Жак Сэс — владелец Домена Дюжак — сын известного гурмана, хозяина кондитерской фабрики Луи Сэса, который отлично разбирался в вине и еде. Жак разделял все предпочтения своего отца и мечтал создавать собственные вина. Отец поддержал его, и Жак начал свою карьеру винодела с учебы в Домене де ля Пус д Ор. В 1967-м ему посчастливилось купить Domaine Graillet, который он переименовал в Домен Дюжак. На пути попыток становления собственного стиля, Жака ждали естественные трудности, взлеты и падения: его первый винтаж 1968 года считается худшим за последние 40 лет, а вот следующий — 1969 года стал одним из лучших винтажей домена Дюжак.

Заявка на изменение текста:

Характеристики

Характеристики цвета: Темно-рубиновый.

Вкус: Богатый и сочный вкус с потрясающим балансом. Долгое послевкусие.

Аромат: Cложный и чистый, раскрывается нотами красной вишни, черной смородины, сливы, клубники, холодного известняка, какао, дичи, сандала и фиалки.

Гастрономия: Превосходно с мясными блюдами и сырами.

Температура подачи: 15-16ºС.

Способ выдержки: Вино выдержано в бочках из нового дуба (80%).

Рейтинги и награды: BH-96; RP-97; VIN-94.

О производителе

В настоящее время в Домене Дюжак работают два поколения — Жаку помогает его сын Джереми вместе со своей женой — энологом Дианой, которая отвечает за работу в погребах. А другой сын Жака — Алек постепенно принимает у отца административные дела. Совместными усилиями они очень умело управляют Доменом, стремясь к высокому качеству и производя ароматные вина с сочным вкусом.