Вино Domaine de Chevalier Rouge 2021, 0.75 л — купить вино Домен Де Шавелье Руж, Франция, Бордо 750 мл

Domaine de Chevalier - одно из лучших поместий Пессак- Леоньяна. В Классификации вин Грава вина поместья вошли в число Grand Crus Classe. Поместье Домен де Шевалье располагается в коммуне Леоньян, в 17 км к югу от Бордо. Истоки поместья восходят к 1763 году. В те времена земля принадлежала неким «Chivaley», что означало «рыцари» на гасконском диалекте. Многие полагают, что название связано с паломнической тропой в Сантьяго-де-Компостела, которая до сих пор граничит с поместьем. В 1852 году Домен де Шевалье приобретают Арно и Жан Рикар. Именно благодаря им были восстановлены виноградники, введена практика винификации в новых бочках, регламентированы даты сбора урожая. В 1983 году Домен перешел их родственникам, семье Бернар. Они увеличили площади виноградников, отреставрировали здания комплекса. Сегодня домен управляется Оливером Бернаром, а его философия заключается в постоянном стремлении к качеству. Урожай 2021 года владельцы хозяйства называют «урожаем, который войдет в историю». Хаотичное начало сезона с сильными морозами в начале весны и проливными дождями летом стало настоящей тренировкой на выносливость для виноградников хозяйства. Однако осень выдалась необычайно теплой и благоприятной, позволив винограду достичь идеальной полифенольной зрелости.

Заявка на изменение текста:

Характеристики

Характеристики цвета: Глубокий рубиновый.

Вкус: Насыщенный, с прекрасным балансом между ягодной сочностью и тонкими, элегантными танинами с долгим деликатным послевкусием.

Аромат: Чистый и свежий, с выразительными тонами черной смородины, ежевики, черники, вишни, дополненными элегантными нотами мяты, кедра и вереска.

Гастрономия: Жареное красное мясо, птица, дичь, выдержанные сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Аппелласьон: Pessac-Leognan AOC

Виноградники: Климат умеренный с влиянием Атлантики – теплый и влажный. Почвы, в основном, гравийные и глинисто-известняковые. Площадь всего поместья - около 100 га, 44 га из которых занято красными сортами, а 6 га – белыми. Средний возраст виноградных лоз - 30 лет. Плотность посадки – 10 тыс. лоз/га.

Способ производства: Тщательно отобранные ягоды подвергаются мягкому прессованию. Алкогольное брожение проходит в стальных чанах при контролируемой температуре. Во время ферментации проводился регулярный баттоннаж.

Способ выдержки: Вино выдерживается 16-20 месяцев в дубовых бочках (35% из которых – новые).

Рейтинги и награды: Robert Parker – 94; Falstaff Magazin – 93; Wine Enthusiast – 97; Wine Spectator – 92; The Wine Cellar Insider – 94; CellarTracker – 93.

О производителе

Domaine de Chevalier — это одно из лучших поместий Пессак-Леоньяна. В Классификации вин Грав 1953 и 1959 годов вина поместья вошли в число Crus Classes. Домен де Шевалье располагается в коммуне Леоньян, в 17 км к югу от Бордо, оно является одним из нескольких поместий Бордо, называемых Доменом вместо Шато ("Домен" чаще всего встречается в Бургундии). Истоки Домена де Шевалье можно проследить в 1763 году, чему свидетельствует карта региона, нарисованная Пьером де Беллеймом. Земля в те времена принадлежала некоему Chibaley или Chivaley , что означало "рыцарь" на гасконском диалекте, он производил около 13.500 литров вина в год. Само имя "Chivaley", как полагают, связано со старой паломнической тропой в Сантьяго-де-Компостела, которая до сих пор граничит с поместьем. Один из моментов, который делает Шевалье уникальным — это то, как домен достиг известности за довольно короткий период времени в сравнении с большинством великих бордоских производителей, которым понадобилось несколько веков для того, чтобы достичь подобного статуса.

Все товары Домен де Шевалье в категории вино

Отзывы ({{ totalReviews }})

Добавить отзыв

{{ categoryColor }} {{ name }} — Отзывы.

Добавлено 0 новых отзывов о {{ typeRusBrand }}

Хиты продаж Domaine de Chevalier

Domaine de Chevalier Rouge подходит для

Персональный менеджер

Мы назначаем персонального менеджера нашим клиентам.

Бесплатные консультациии и помощь в выборе

Наши кависты помогут в выборе алкогольной продукции и проконсультируют вас.

Гибкая система скидок

Постоянные скидки, акции и специальные предложения. Также действует Дисконтная программа.

Контроль качества

Оригинальные продукты, продажа под контролем ЕГАИС, Онлайн сервис: Контроль качества.

18+

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью

Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена.

Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ. Информация на сайте предназначена для людей старше 18 лет.
Отгрузка продукции из категории каталога АСТ (Красное Вино) юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством. Вся винодельческая продукция AST соответствует требованиям маркировки в соответствии Федеральным законом 27.12.2019 N 468-ФЗ «О виноградарстве и виноделии в РФ».
В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в виноторговых магазинах сети АСТ в городе Москве, Санкт-Петербурге, Краснодарском крае. г. Сочи.

Конфиденциальность Пользовательское соглашение Правила работы Лицензии и реквизиты Доставка и оплата