Вино Domaine Cailbourdin Pouilly Fume Triptyque Silex
Винтажи и объемы
Вы можете Купить Вино из Франции в наших розничных магазинах АСТ.
Цены и наличие актуальны на момент 02:14 07.03.2026 (время московское).
Актуальную цену Товара и количество Вы можете уточнить у менеджера.
После оформления заказа с Вами свяжется менеджер.
Коротко о товаре
Страна:
Регион:
Бренд:
Год производства:
Цвет:
Содержание сахара:
Виноград:
Крепость:
14%
Объем:
0.75 л
Рейтинг Vivino:
4.1 (876 оценок)
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: бледно-желтый.
Вкус: богатый и объемный, с гармоничным балансом минеральности и свежести совиньона. Отличается концентрацией и тонкостью.
Аромат: сложный, многослойный, объединяющий три региона: фруктовые, минеральные и дубовые.
Гастрономия: гармонирует с фуа-гра, черным трюфелем, омаром, сырной тарелкой, шоколадом и даже сигарой после ужина.
Температура подачи: 12°C.
Аппелласьон: Pouilly Fume AOP
Терруар: участок в Saint Andelain (Сент-Анделене), почвы из глинистых мергелей и кремниевого пласта.
Способ производства: ферментация и выдержка в дубовых бочках объемом 300 и 600 л (15–20% — новые, из дуба леса Бертранж), 12 месяцев — на тонком осадке. Малолактическая ферментация не проводится.
Рейтинги и награды: Wine Enthusiast (2019) - 89/100; Andreas Larsson - Tasted - 95/100.
О производителе
Domaine Caïlbourdin — семейное хозяйство, расположенное в самом сердце Пуйи-Фюме. Основано в 1980 году Аленом Кайбурденом, сегодня им управляет его сын Лоик. Площадь виноградников — 20 гектаров на лучших склонах апелласьона. Половину занимают старые лозы возрастом 40–70 лет, остальные были пересажены в 1980-х годах. Виноград собирают с 35 различных участков, каждый из которых винифицируется отдельно, чтобы сохранить характер терруара. Более 15 лет хозяйство не использует гербициды: земля обрабатывается плугом, междурядья засеваются травами, а зимой на виноградниках пасутся овцы. Все работы выполняются вручную, применяется щадящая обрезка Guyot Poussard и биодинамические препараты для поддержания жизненной энергии лоз. Вино создается в гравитационной винодельне, где используется бережное прессование с минимальным добавлением серы и спонтанная ферментация. Выдержка на тонком осадке придает винам глубину и сложность. Розлив производится исключительно на хозяйстве, с использованием длинных пробок (49 мм). Domaine Caïlbourdin выпускает четыре кюве, каждое из которых отражает уникальный терруар. Все вина отличаются высокой минеральностью, точностью и потенциалом к выдержке — характерными чертами подлинного Пуйи-Фюме.Отзывы ({{ totalReviews }})
Добавить отзыв{{ categoryColor }} {{ name }} — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о {{ typeRusBrand }}
Вы можете Купить Вино из Франции в наших розничных магазинах АСТ.
Цены и наличие актуальны на момент 02:14 07.03.2026 (время московское).
Актуальную цену Товара и количество Вы можете уточнить у менеджера.
После оформления заказа с Вами свяжется менеджер.
Хиты продаж Domaine Cailbourdin
Domaine Cailbourdin Pouilly Fume Triptyque Silex подходит для
Наличие в магазинах (52)
-
Арбатская
{{ routes[43964].duration }}
-
Арбатская
{{ routes[43986].duration }}
-
Аэропорт
{{ routes[43887].duration }}
-
Профсоюзная
{{ routes[43921].duration }}
-
Зюзино
{{ routes[51964].duration }}
-
Технопарк
{{ routes[43896].duration }}
-
Комсомольская
{{ routes[44040].duration }}
-
Комсомольская
{{ routes[43934].duration }}
-
Чистые пруды
{{ routes[43936].duration }}
-
Сретенский бульвар
{{ routes[44059].duration }}
-
Тургеневская
{{ routes[43914].duration }}
-
Улица 1905 года
{{ routes[44023].duration }}
-
Краснопресненская
{{ routes[44048].duration }}
-
Корниловская
{{ routes[62493].duration }}
-
Беломорская
{{ routes[43882].duration }}
-
Фрунзенская
{{ routes[43942].duration }}
-
Спортивная
{{ routes[43943].duration }}
-
Лужники
{{ routes[44115].duration }}
-
Ломоносовский проспект
{{ routes[44086].duration }}
-
Раменки
{{ routes[44087].duration }}
-
Селигерская
{{ routes[44050].duration }}
-
Филевский парк
{{ routes[43979].duration }}
-
Воробьевы горы
{{ routes[43944].duration }}
-
Бауманская
{{ routes[43961].duration }}
-
Савёловская
{{ routes[44137].duration }}
-
Савеловская
{{ routes[43997].duration }}
-
Савёловская
{{ routes[44164].duration }}
-
Коломенская
{{ routes[43897].duration }}
-
Сухаревская
{{ routes[43913].duration }}
-
Марьино
{{ routes[44069].duration }}
-
Перово
{{ routes[43875].duration }}
-
Шоссе Энтузиастов
{{ routes[43876].duration }}
-
Шоссе Энтузиастов
{{ routes[44104].duration }}
-
Водный стадион
{{ routes[43884].duration }}
-
Бабушкинская
{{ routes[43906].duration }}
-
Отрадное
{{ routes[43992].duration }}
-
Люблино
{{ routes[44067].duration }}
-
Новые Черемушки
{{ routes[43922].duration }}
-
Полежаевская
{{ routes[44021].duration }}
-
Варшавская
{{ routes[44074].duration }}
-
Нахимовский проспект
{{ routes[44007].duration }}
-
Парк культуры
{{ routes[44046].duration }}
-
Парк культуры
{{ routes[43941].duration }}
-
Улица Академика Янгеля
{{ routes[44012].duration }}
-
Жулебино
{{ routes[44036].duration }}
-
Коньково
{{ routes[43925].duration }}
-
Первомайская
{{ routes[43956].duration }}
-
Крылатское
{{ routes[43971].duration }}
-
Серпуховская
{{ routes[44003].duration }}
-
ВДНХ
{{ routes[43909].duration }}
-
Партизанская
{{ routes[43958].duration }}
-
Измайлово
{{ routes[44102].duration }}
-
Крестьянская застава
{{ routes[44062].duration }}
-
Пролетарская
{{ routes[44029].duration }}
-
Улица Скобелевская
{{ routes[44079].duration }}
-
Новокосино
{{ routes[43873].duration }}
-
Строгино
{{ routes[43972].duration }}
-
Мякинино
{{ routes[43973].duration }}
-
Бульвар Рокоссовского
{{ routes[43929].duration }}
-
Бульвар Рокоссовского
{{ routes[44100].duration }}
-
Дубровка
{{ routes[44063].duration }}
-
Волгоградский проспект
{{ routes[44030].duration }}
-
Китай-город
{{ routes[43915].duration }}
-
Китай-город
{{ routes[44027].duration }}
-
Таганская
{{ routes[44042].duration }}
-
Курская
{{ routes[43963].duration }}
-
Таганская
{{ routes[44028].duration }}
-
Тульская
{{ routes[44004].duration }}
-
Киевская
{{ routes[43984].duration }}
-
Киевская
{{ routes[44047].duration }}
-
Киевская
{{ routes[43966].duration }}
