Вино Cote Rotie Maison les Alexandrins
Винтажи и объемы
Коротко о товаре
| Страна: | Франция |
| Регион: | Северная Рона |
| Бренд: | Famille Perrin (Perrin Et Fils) |
| Год производства: | 2020 |
| Цвет: | Красный |
| Содержание сахара: | Сухое |
| Виноград: |
сира
Родиной сорта считается Франция (Cote’Rotie, Cornas, Hermitage). Дает насыщенные в цвете вина с тонами черного перца, темного шоколада и высоким содержанием танинов. Один из лучших красных сортов винограда. Из него делают прекрасные густые долго живущие перечно-ягодные вина, он способен давать великие Cote-Rotie и Hermitage. Вместе с тем сира отличается очень покладистым характером: рано созревает, редко болеет, практически не подвержен гниению, а еще — прекрасно передает особенности почв и климата, в котором вырос, и поэтому позволяет делать вино разных стилей.
вионье
Французский сорт винограда вионье дает полные, округлые вина с тонами спелого абрикоса и груши, а также нотами ромашки, твмина и лаванды. С возрастом в винах вионье появляются ноты меда и тропических фруктов. Из вионье часто делают сладкие вина позднего сбора, которые прекрасно развиваются в бутылке.
|
| Тип: | Тихое |
| Крепость: | 13.5% |
| Срок выдержки: | 1 год |
| Объем: | 0.75 л |
| Штрих-код товара EAN13: | 3296180002140 |
| Штрих-код товара EAN14: | 13296181019427 |
| Рейтинг Vivino: | 4.2 (514 оценок) |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: насыщенный пурпурно-рубиновый.
Вкус: во вкусе наблюдается баланс между свежестью и плотностью, вино характеризуется элегантными шелковистыми танинами и длительным пряно-ягодным послевкусием.
Аромат: аромат интенсивный, сложный: ароматы нюансами малины, вяленой вишни, сливы.
Гастрономия: вино прекрасно сочетается с тушёной бараниной, мясом крупной дичи, приготовленном на гриле, грибами и сырами.
Температура подачи: 20–22°С.
Аппелласьон: Кот-Роти AOP
Терруар: виноград для производства вина Кот-Роти собирается с разных участков площадью 1,2 га. Почвы здесь разнообразные: встречаются граниты, известняки, сланцы, песчаные почвы. Урожайность - 38 гл/га. Урожай собирается преимущественно с южной части виноградника для того, чтобы производить элегантные и изящные вина.
Способ производства: виноград собирается вручную и бережно доставляется на винодельню, прессуется. Винификация проводится в бетонных ёмкостях при контролируемой температуре (27-28°C) с батоннажем в течение первых нескольких дней. Далее проводится малолактическая ферментация.
Способ выдержки: вино выдерживается в барриках около 15 месяцев (1/3 из которых - новые, 1/3-1 года наполнения, 1/3-2 года наполнения).
Объем производства: 6000 бутылок в год.
Рейтинги и награды: Wine Spectator’17 - 94 балла; James Suckling’17 - 92 балла; Robert Parker’17 – 91-93 балла; Decanter’17 – 96 баллов.
О производителе
История компании Перрен э Фис началась в начале XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами.Отзывы ({{ totalReviews }})
Добавить отзыв{{ categoryColor }} {{ name }} — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о {{ typeRusBrand }}