Хозяйство Domaine du Coquerel основано в 1937 году Рене Жильбером старшим и первоначально было известно под именем Calvados Gilbert. В 1941 году хозяйство расположилось в усадьбе Кокрель (Manoir du Coquerel) в самом сердце региона АОС Кальвадос на границе провинций Нормандия и Бретань в нескольких километрах от Мон Сен-Мишель. В 1971 году компания вошла в состав немецкой группы Asbach & Cie, лидера в области спиртных напитков в ФРГ. В 1990 году британская группа Diageo покупает компанию Asbach & Cie, и в этот же период на место генерального директора Calvados Gilbert вступает Жан-Франсуа Мартин, сменив на этом поприще своего отца Франсуа Мартина. Но уже в 1996 году Domaine du Coquerel становиться независимой компанией, Жан-Франсуа Мартин выкупает активы Calvados. Domaine du Coquerel - единственный производитель, который пять раз награждался «Большим почетным призом президента Франции». На сегодняшний день его продукция продается в более чем 20 странах мира и имеет сотни медалей, полученных на различных конкурсах.

Заявка на изменение текста:

Характеристики

Характеристики цвета: Светло-золотистый, ближе к золотому.

Вкус: Насыщенный, мягкий. Во вкусе уловимы тона яблочно-грушевого конфитюра и айвы.

Аромат: Интенсивный, с ярко-выраженными нотами свежего яблока.

Гастрономия: Прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами, белым мясом, фруктами, различными десертами и всеми видами сыров. Отлично подойдет в качестве аперитива. Можно добавлять в коктейли.

Температура подачи: 6-8ºC.

Виноградники: Сады, в которых выращиваются яблоки для производства сидра, признаны институтом INAO (Национальным институтом наименований мест происхождения).

Способ производства: Domaine du Coquerel производит сидр в соответствии с традициями, но с использованием современных технологий. Яблоки моются и гравитационным методом подаются в специальную решетчатую машину, где превращаются в кашицу. Измельченные яблоки прессуются, попадая между двух перфорированных листов металла, и проходят между двумя прижимными роликами. Полученный яблочный сок оставляют бродить в течение нескольких месяцев. Вторичная ферментация сидра проходит в бутылках после розлива.

О производителе

Domaine du Coquerel расположен на границе Нормандии и Бретани, на территории, прилегающей к острову-крепости на горе Михаила Архангела (Mont Saint-Michel). Основателем Домена является Рене Гилберт, создавший в 1937 году компанию "Кальвадос Гилберт". С 1941 года компания располагается в усадьбе Кокрель, чье удачное географическое положение позволяет компании находится сразу в трех регионах — Нормандии, Бретани и Мейне.

Отзывы ({{ totalReviews }})

Добавить отзыв

{{ categoryColor }} {{ name }} — Отзывы.

Добавлено 0 новых отзывов о {{ typeRusBrand }}

Хиты продаж Domaine du Coquerel

Coquerel Brut подходит для

Персональный менеджер

Мы назначаем персонального менеджера нашим клиентам.

Бесплатные консультациии и помощь в выборе

Наши кависты помогут в выборе алкогольной продукции и проконсультируют вас.

Гибкая система скидок

Постоянные скидки, акции и специальные предложения. Также действует Дисконтная программа.

Контроль качества

Оригинальные продукты, продажа под контролем ЕГАИС, Онлайн сервис: Контроль качества.

18+

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью

Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена.

Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ. Информация на сайте предназначена для людей старше 18 лет.
Отгрузка продукции из категории каталога АСТ (Сидр Слабоалкогольные напитки) юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в виноторговых магазинах сети АСТ в городе Москве, Санкт-Петербурге, Краснодарском крае. г. Сочи.

Конфиденциальность Пользовательское соглашение Правила работы Лицензии и реквизиты Доставка и оплата