Chateau Margaux, одно из величайших замков, расположилось на левом берегу реки Гароны.Великое хозяйство Шато Марго было в четверке тех, кто получил высший статус Premiere Cru с медокской классификации вин 1855 года. Хозяйство владеет 82 гектарами, на которых культивируются традиционные бордоские сорта.Общие неблагоприятные условия в августе 1997 году не позволили достичь уровня великих урожаев. Однако, исключительные погодные условия в сентябре способствовали достижению высокой зрелости урожая.

Заявка на изменение текста:

Характеристики

Характеристики цвета: насыщенный красный.

Вкус: отличается элегантностью и изяществом, гармония и баланс на нёбе, почти сладкие танины хорошо интегрированы.

Аромат: вино имеет многогранный букет ароматов с нотками зрелой черной смородины, пряного дуба, ванили и фиалок.

Гастрономия: жареное красное мясо, птица, дичь, выдержанные сыры.

Температура подачи: 18-20

Аппелласьон: Margaux AOC

Способ производства: сбор урожая проводится вручную. Ферментация вина проходит в дубовых чанах при строгом контроле температуры.

Способ выдержки: выдержка – на 100% в новых барриках из французского дуба на протяжении 22 месяцев. После бутилирования, вино еще некоторое время хранится в погребах хозяйства при среднегодовой температуре 14°C.

Рейтинги и награды: Falstaff Magazin – 93 балла;Stephen Tanzer – 93 балла;Wine Spectator – 90 баллов.