Вино Chateau Lavison

Винтажи и объемы

2014, 0.75 л

2015, 0.75 л

Шато Лавизон, 2015, 0.75 л

Артикул: 23809

Нет в наличии

Сообщить о поступлении

3.1 / 1 208 оценок

{{rating.value}} / 1 оценок

0 отзывов

В непонравившихся

В избранном

В избранное

Коротко о товаре

Страна:

Регион:

Производитель:

Год производства:

Цвет:

Содержание сахара:

Тип:

Тихое

Крепость:

13.0%

Объем:

0.75 л

Рейтинг Vivino:

3.1 (1 208 оценок)

О товаре

Хозяйство представляет собой, построенное в 13 веке Эдуардом I, превосходное шато, ранее использованное как охотничий павильон. Это основательный замок с красивыми 30 метровыми башнями, возвышающимися над зданием, и стенами более 2 метров толщиной. Площадь виноградников 50 га. Виноградники расположены в Бордо - аппелласьоне номер один во Франции по площади и по объему производства.

Заявка на изменение текста:

Характеристики

Характеристики цвета: Насыщенный рубиново-красный.

Вкус: Вино с хорошей структурой и приятными, мягкими, дружелюбными танинами.

Аромат: Свежие, спелые красные и черные ягоды: черная смородина, вишня, черника.

Гастрономия: Прекрасно сочетается с различными блюдами из говядины, свинины или утки.

Температура подачи: 16-18 °C.

Аппелласьон: Bordeaux AOC

Способ производства: Вино производится с величайшей осторожностью под руководством энолога Александры Марте. Дата сбора урожая устанавливается после точного мониторинга уровня зрелости. Виноград тщательно сортируется по прибытии на винодельню. Предварительная мацерация проводится с целью извлечь фруктовые ароматы, затем вино ферментируют в чанах с регулируемой температурой для максимального извлечения полифенолов из винограда. После ферментации вино настаивается еще около 10 дней, в течение которых определяется лучший момент для разлива. Созревание на тонком осадке до розлива в бутылки.

Рейтинги и награды: Challenge International du Vin’12 – Золотая Медаль; Concours General Agricole Paris’11 – Золотая Медаль.

О производителе

История создания компании Yvon Mau началась в 1897 году, и уже 5 поколений семьи Мо возглавляют этот винный дом. В распоряжении Yvon Mau более 130 виноградников, расположенных в различных АОС Бордо: Антр-де-Мер, Бордо, Бордо Суперьор, Медок и Сент-Эмильон. Недавно компаньоном Yvon Mau стала каталонская компания Freixenet, входящая в десятку мировых лидеров производителей вина. Это сотрудничество позволило Ивон Мо завоевывать новые позиции по всему миру. На сегодняшний день Ивон Мо — лидер среди французских компаний, занимающихся торговлей вина. Логотип компании — странный велосипедист в цилиндре, мчащийся на встречу будущему — хорошо известен за пределами Франции.